7.2 物质溶解的量 -饱和溶液与不饱和溶液【学习目标】 1、了解饱和溶液与不饱和溶液；能区别饱 和溶液与不饱和溶液； 2、了解饱和溶液不饱和溶液与浓溶液、稀 溶液的关系。 3、了解饱和溶液与不饱和溶液相互转化的 方法 【知识重点】饱和溶液与不饱和溶液的定义 及转化 【知识难点】饱和溶液与不饱和溶液的定义 及转化本节课要解决的问题： 1、什么是饱和溶液；什么是不饱和溶液？ 2、饱和溶液一定是浓溶液吗？不饱和溶液又 一定是稀溶液吗？ 3、饱和溶液与不饱和溶液之间能相互转化吗 ？怎么转化？广东人很会煲汤，也很爱喝汤。广 东的孩子都很幸福，每天，妈妈都 会给你煲一锅鲜美无比的汤。当你 喝汤的时候，你觉得汤太淡了，怎 么办？如果还是淡了呢？ 一锅汤里面能不能无限地溶解食 盐呢？溶质能不能无限地溶解在溶剂里呢？ 【实验一】 室温下，往装有15ml水的烧杯中加入3g硝酸钾（ KNO 3 ）固体,搅拌，观察现象。 硝酸钾 【问题】：这15ml水 中还能继续溶解硝酸 钾固体吗？ 硝酸钾全部 溶解了 【现象】：【实验二】 室温下，往【实验一】所得的溶液 中再加入3g硝酸钾（KNO 3 ）固体,搅 拌，观
