精选优质文档-倾情为你奉上老人寿宴宴会活动策划方案书注重传统的中国人习惯在家里的老人上了六十后会为其设置寿宴,经常听到“六十大寿”“七十大寿”这些。酒店要想把寿宴办好,需要花费的经历也是不少的。因为寿宴是酒店进行宴会接待的重要内容之一,而寿宴等宴会质量的好坏,直接关系到酒店今后的经营发展,可以说酒店宴会的质量是酒店的第一生命。因此,酒店在举行宴会活动时,必须制定相关的宴会活动策划方案,并严格的按照相应的内容执行,以此来提高酒店宴会活动的质量。博文中为您介绍某酒店寿宴宴会活动策划方案。 一、寿宴前的准备 一)寿宴的基本情况 1、时间: 2、地点: 3、估计来宾人数(共计 人) 4、估计酒席数量(预定XX桌,备X桌) 5、选择寿宴地点(大堂 间,包房 间) 6、确认中、晚餐酒席菜单、价格( 个菜,单价 元/桌,晚餐个菜,单价 元/桌) 7、酒水消费确定 8、确认娱乐、茶座、客房消费及时间 二)前厅准备(整个宴会大厅突出寿文化,以寿为主题的挂画,饰物为主。)