精选优质文档-倾情为你奉上酒吧经营策划书目录一、 前言二、 市场定位分析及市场调查三、 店面布置(装修)四、 前期人员分布及后期增加人员和员工岗位职责五、 所需的器具和酒水价目单六、 酒吧管理原则七、 酒吧营销手段和策略八、 经营成本及收益分析一、前言酒吧的品种很多,其迷人的情调,自由的空间选择,且不乏激情的尽情宣泄,是人们在紧张的生活和工作之余,自我放松与自我调节的一种行为方式,它是前卫的象征,是青年人的天下。在沧源,酒吧基本上可以说遍地都是,但是都是大同小异,缺乏特色,而且由于沧源现在商业化程度不强,造成这些酒吧都没有自己的酒吧文化,这也跟当地居民消费水平也有关。所以我们的酒吧要有自己的特色和文化,在沧源独树一帜。根据现在的情况,考班格的硬件设备和环境在沧源无人能及,现在缺乏的就是好的人员管理和经营手段,而我们相信我们能做到这一点,而文化这一点是在你服务、管理、经营等中慢慢沉淀下来的。目的就是沟通,交流,互知,扩大酒吧知名度。二、市场定位分析及市场调查针对于沧源的市场行情,酒吧的主要消费人群还是年轻人,他们是一群有