精选优质文档-倾情为你奉上酒店的经济收入主要来源于三部分：一是收入；二是饮食收入；三是配套服务收入；其中客房收入是酒店收入的重要来源，从利润分析，客房收入的经营比、商品都小，客房利润也是酒店利润的主要来源，在经营的过程中，要使客房出租率上升，则取决于房务管理，其主要包括以下几个方面：现将客房部工作开展经营管理情况计划如下：1规范各岗位的服务用语，提高对客。为了体现从事酒店人员的专业素养，在酒店正式营业之前，针对管理小组所辖酒店是一个新酒店，客房部将搜集各岗位的服务用语，进行留精去粗，后整理，做为我们对客交流的语言指南，同时，也将做为我们培训的教材。2为确保客房出售质量，严格执行4级查房制度。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“4级查房制度”，即员工自查、普查、抽查，经理严查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，并且要求增加查房分析，查房记录，对客房各项指标的检查，用数据来反映存在的问题更直观。
