门店卫生标准(共2页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上 门店卫生标准(1) 门店卫生保养及清洁安全1、 擦拭玻璃时,使用玻璃清洁剂、抹布或刷子擦拭完后用报纸或干布重新擦拭一遍,保持干净。2、 地板的清洁:A、 每天必须将地板清理干净,保持干净清爽;B、 扫帚及拖把不可随意放置于客人看得到的地方,应置于特定地方;C、 注意清洁门口处。随时清理污水赃物,并确保地面干净。3、 店门口须放置踏垫,踏垫应定期清洗。4、 仓库要每天清理,对货品进行归类陈列,注意是否有易燃易爆物,及时移除。5、 各项公司设备如电话机、收银机、电脑等需每天用专业清洁剂擦拭干净。(2) 门店清洁卫生1、 展台陈列区域:A、 地面:无污迹、无杂物、无积水、无烟头;B、 展示台:无灰尘、无污迹;C、 商品:无灰尘、无污迹;D、 物价牌:无灰尘、无污迹;E、 展台灯、展架:无灰尘、无蚊虫尸体;F、 墙面:干净无污渍、灰尘、胶迹;G、 货架顶部:无胶迹、无灰尘、无污染;2、 公共设施A、 门:大门玻璃清洁明亮无手印,把手无灰尘;B、

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