精选优质文档-倾情为你奉上细胞的能量供应和利用知识归纳与拓展一、知识归纳1.酶相关知识归纳（1）酶的来源、本质、特性和作用（2）酶相关的曲线分析曲线模型含义解读表示酶具高效性与无机催化剂相比酶降低化学反应活化能的能力更强表示酶具专一性每种酶只能催化一种或一类化学反应酶活性易受温度影响酶催化活性具有最适温度，温度过低会抑制酶活性，过高则会破坏酶分子空间结构导致酶活性丧失酶活性易受酸碱度影响酶催化活性具有最适pH，pH过低或过高均会破坏酶分子的空间结构导致活性丧失底物浓度对酶促反应的影响在其他条件适宜，酶量一定的条件下，酶促反应速率随底物浓度增加而加快，但当底物达到一定浓度后，受酶数量限制，酶促反应速率不再增加酶浓度对酶促反应的影响在底物充足，其他条件适宜的条件下，酶促反应速率与酶浓度成正比2.ATP的相关知识总结（1）ATP与ADP的相互转化图解（2）ATP产生量与O2供给量、呼吸强度的关系甲图表示ATP产生量与O2供给量的关系A点表示在无
