精选优质文档-倾情为你奉上食品安全协管员总结篇一:食品安全协管工作总结2*中心卫生院20XX年食品安全协管工作总结20XX年在*党委、政府的领导下和道真县卫生执法监督所的业务指导下,认真贯彻落实上级文件精神,紧紧围绕以保证人民群众食品安全为工作出发点,认真实施食品安全协管工作职责,切实保障人民群众身体健康,现将我院今年以来的食品安全卫生协管工作自查如下:一、摸清底数,找准问题,扎实开展摸底。辖区内餐饮单位基本情况:我镇辖区内共有7家学校餐厅、2家托幼机构、小餐饮服务单位14家。具备餐饮服务许可证经营状况:7家学校餐厅均有餐饮服务许可证;2家托幼机构均具备餐饮服务许可证,食堂工人均办理了个人健康证且在有效期内;所在地餐饮服务均办理许可证,个人健康证明有个别未办理或过期。二、落实责任,有效保障,确保食品安全。1、积极开展学校、托幼机构食堂餐饮服务食品安全专项整治。一是严格落实食品安全责任,督促学校、托幼机构建立健全食品安全管理责任制;二是严格规范学校、托幼机构食堂餐饮服务许可,认真核查学校、托幼机构食堂餐饮服务许可证是否过期,