2018高考生物一轮复习 第5讲细胞膜与细胞核细胞膜的组成、结构和功能 1 考点知识梳理 1.细胞膜的制备 实验原理 材料 选材原因 细胞（ ）获得细胞膜 人或其它哺乳动物（ ） 无（ ）和众多的（ ），易制得纯净的细胞 膜 无（ ），细胞膜易吸水涨破 吸水涨破 成熟的红细胞 细胞核 细胞器 细胞壁知识梳理 2.细胞膜的成分 磷脂 糖 类 成分 脂质：主要是（ ） 蛋白质：与膜的功能有关（蛋白质的种类和数量） （ ）（少量）：与蛋白质（脂质）结 合形成糖蛋白（糖脂）知识梳理 2.生物膜的结构 （1）生物膜的结构历程(2) (2) 流动镶嵌模型的基本内容 流动镶嵌模型的基本内容1.磷脂双分子层构成膜的基本支架。 2.蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的 部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷 脂双分子层。 3.细胞膜外表面有糖被。糖类与蛋白质结合形成糖 蛋白，与脂质结合形成糖脂。 4.磷脂分子是可以运动的，具有流动性。大多数 的蛋白质分子也是可以运动的。 判断：蛋白质分子比磷脂分子更容易移动细胞膜中的脂质除了磷脂以外，还有 胆固醇 胆固醇的功能是 ： 调节膜的流动性，维持膜结
