精选优质文档-倾情为你奉上提质 降本 增效学习心得 通过学习总裁在2017年工作启动会议上的讲话,对“提质 降本 增效”有了全面的认识 ,深刻体会到落实“提质 降本 增效”制度的重要性,制度通过强化措施,强化执行力度,强化成本意识和强化责任意识,要求员工从“我”做起,从身边每一件小事做起,实现提质 降本 增效的成就。通过学习,我觉得要到达这个成就,必须做好以下几方面:首先要明确任务,把“提质 降本 增效”作为工作重点狠抓落实不动摇,树立大局意识,增强责任感、紧迫感、使命感。及时跟踪各项工作效果,及时将情况反馈给领导,并千方百计采取一切有效措施,抓增收、抓节支、抓落实,确保节支目标任务的顺利实现。 其次加强管理。加强餐厅库房管理,最大限度减少库存。严格控制材料投入,做好库存清仓利库工作,严格物资计划,减少采购量,做到最少、最小、最好,达到使用周期,满足接待,杜绝一次性过多采购现象。要了解实情,掌握库存物资情况,有的物资坚决不新购,能替代使用的,不购买,杜绝多领、领而不用的现象。严禁新帐物资进入老账进行核算,考核人员严格进行把关,发挥监督作用,积极配