精选优质文档-倾情为你奉上附件2-1 教育办公室食品安全检查工作规范 一、成立食品安全检查组织机构1. 领导小组负责人及成员名单 领导小组负责人由教育行政部门食品安全第一责任人担任，成员由食品安全分管领导和有关部门负责人担任，领导小组下设办公室，办公室主任由有关部门主要负责同志担任，形成教育行政部门（高校）食品安全检查工作领导小组成员名单（附件3-1）。2. 检查组负责人及成员名单 领导小组可设若干检查（暗访）组，每个检查（暗访）组不少于3名工作人员，工作人员由熟悉食品安全管理工作的专业人员组成，形成教育行政部门（学校）食品安全检查组成员名单（附件3-2）。 因工作发生变动，人员产生变化后，应及时调整更新领导小组及检查组成员名单，并及时上报。 二、建立健全食品安全工作制度1. 检查工作方案 按照上级检查工作要求，制定本单位检查工作方案，并以正式文件形式印发。2. 食品安全管理制度 由本单位制定的正在执行的食品安全管理制度情况（包括食品安全管理部门规章、应急预案、岗位职责等
