蛋糕公司工程组织管理（参考）.docx

蛋糕公司工程组织管理xx有限公司目录第一章 行业背景分析4第二章 工程组织管理7一、 工程项目管理模式的选择7二、 工程项目承发包管理模式8三、 工程项目周期及阶段划分12第三章 项目基本情况14一、 项目名称及建设性质14二、 项目承办单位14三、 项目实施的可行性15四、 项目建设选址16五、 建筑物建设规模16六、 项目总投资及资金构成16七、 资金筹措方案17八、 项目预期经济效益规划目标17九、 项目建设进度规划17第四章 宏观环境分析20第五章 公司简介22一、 基本信息22二、 公司简介22三、 公司主要财务数据23第一章 行业背景分析蛋糕是用小麦粉、奶油、水果制品等为主要原料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种烘焙食品，可分为包装蛋糕和非包装蛋糕两类。蛋糕在我国具有悠久的历史，据记载我国自唐代就有了蛋糕的制作，直到二十世纪初欧洲的蛋糕制作技术传入我国并