2021年茶艺师（高级）模拟试题及答案 2021 年茶艺师（高级）模拟试题及答案 1、【判断题】花茶的品饮重在寻味探香。若高档花茶，可欣赏茶的外形。（ ） 2、【判断题】品茗环境指人们在品茶时所处的室内环境。（ ） 3、【判断题】在导购、推销中使顾客充分了解茶艺服务的独特哲理，这一点往往能使人激发起对茶叶商品的兴趣。（ ） 4、【判断题】英国人将茶叶与玫瑰调制成英国茶，其味道非常特殊。（ ） 5、【判断题】茶艺表演的背景音乐一般选用纯音乐，健康抒情的流行曲也可以选用。（ ） 6、【判断题】正山小种红茶、祁门红茶均带有特殊的松烟香气，茶汤有一层金圈。（ ） 7、【判断题】品饮花茶中的口品，即品味。品饮时，让茶汤在口中稍停留，感受齿颊留香，精神愉悦。（ ） 8、【判断题】无论用什么温度的水泡茶，都应将水烧开（水温达到 100）之后，再冷却至所要求的温度。（ ） 9、【判断题】评水是茶艺的一项基本功，所以茶人们常说水是茶之母。（ ） 10、【判断题】
