xx县市场监督管理局20xx年食品安全工作方案 x xx 县市场监督管理局 x 20xx 年食品安全工作方案 20xx 年做好今年食品安全监管工作的总要求是:以.新时代中国特色.主义思想为指导,认真贯彻落实党的.和二中、三中、四中精神,坚持以人民为中心的发展思想,严格落实四个最严要求,紧紧围绕县委县政府和上级部门确定的总体工作思路,以确保食品安全为核心,以防范风险为着力点,以治理问题为突破点,以提升能力为关键点,全面加强食品安全治理体系和治理能力建设,严防严管严控食品生产经营领域食品安全风险,守住不发生系统性、区域性食品安全的底线。结合市场监管工作实际,特制定本方案。 一、工作目标 按照属地负责、全面覆盖、风险管理、信息公开的原则,全面贯彻落实中华人民共和国食品安全法及其相关法律法规,根据行业特点、生产经营状况对食品生产经营单位进行风险分级管理,确定监督检查频次,按照监督检查频次加强对食品生产经营单位日常监督检查。全面开展食品生产加工小作坊、小餐饮和小摊贩的备案登记和监督管理,落实监管责任。加强宣传,提高食品生产经营单位食品安全意识,督促落实食品