Date 1 材料Date 2 材料膜分离- 半透膜 指一类可以让小分子物质 透过而大分子物质不能通 过的薄膜的总称 例如: 细胞膜、膀胱膜、 肠衣等 Date 3 材料终端过滤 Date 4 材料错流过滤(Cross Filtration ) Date 5 材料Date 6 材料在啤酒工业中应用 Date 7 材料常见的分离方法 筛分 过滤 萃取 离心 蒸馏 重结晶 柱层析 膜分离 色谱分离 离子交换 对于高层次的分离,如 分子尺寸的分离、生物 体组分的分离等,采用 常规的分离方法是难以 实现的,或达不到精度, 或需要损耗极大的能源 而无实用价值。 Date 8 材料膜分离的特点 具有选择分离功能的高分子材料的出现, 使上述的分离问题迎刃而解。 膜分离过程的主要特点是: 以具有选择透过性的膜作为分离的手段,实 现物质分子尺寸的分离和混合物组分的分离。 膜分离过程的推动力有: 压力差、浓度差、和电位差等 Date 9 材料例如:果汁、酒的消毒与澄清 澄清果蔬汁加工工艺 超滤 Date 10 材料茶饮料的制备 Date 11 材料Date 12 材料二、膜分离过程 1 )过滤分离 利用组