CMC泓域/建设工程风险管理与保险分析食品添加剂项目建设工程风险管理与保险分析目录第一章 行业背景分析2第二章 宏观环境分析4第三章 项目简介8一、 项目名称及项目单位8二、 项目建设地点8三、 建设规模8四、 项目建设进度8五、 建设投资估算8六、 项目主要技术经济指标9第四章 建设工程风险管理与保险分析11一、 工程风险管理内容和方法11第五章 公司基本情况29一、 公司简介29二、 核心人员介绍29第一章 行业背景分析食品添加剂是为了提高食品的外观和为了防腐，允许在一些需要的食品中加入一些天然或合成物质。中国商品分类中的食品添加剂种类共有35类，包括增味剂、消泡剂、膨松剂、着色剂、防腐剂等。现阶段，在我国食品市场中，含添加剂的食品数量已经达到了上万种。从产量来看，2018年，我国食品添加剂产量达到1150万吨，与上一年1020万吨的产量相比，增长了约12.7个百分点。从市场规模来看，2017年我国食品添加剂市场规模达到1050亿元以上，至2018年市场规模增长到1
