餐饮单位疫情防控工作汇报 餐饮单位疫情防控工作汇报 根据省、市、区疫情防控指挥部统一部署,严格落实省市场监督管理局关于进一步加强餐饮服务食品安全监管做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知、关于进一步加强餐饮服务环节无接触式配送无接触点取餐监管工作的通知等文件精神,持续加大餐饮单位疫情防控措施检查力度,落实经营者主体责任,做好疫情防控工作,现将有关情况汇报如下: 一、全区餐饮单位基本情况 截止 20xx 年 4 月 13 日,全区已办理许可备案餐饮单位共计 2561 家,其中领取食品经营许可小型及以上餐饮单位 1390 家,备案小餐饮 1171 家。目前开展售卖外卖业务餐饮单位 263 家。 二、疫情发生后采取的措施 1、全覆盖开展排查。1 月 28 日起,依据区防疫指挥部要求,开展全区所有餐饮服务单位覆盖式排查,依次对大中型餐饮、小餐饮、企业食堂、养老服务中心等各级单位,全面落实督查要求,宣传发放关于加强新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控的通告(第 4 号),暂停举办集中宴席、聚餐、联谊等公众聚会活动。 2、全方位落实责任。督促各