精选优质文档-倾情为你奉上从橙皮中提取柠檬烯水蒸汽蒸馏：水蒸汽蒸馏：将不溶或难溶于水但有一定挥发性的有机物，通过水蒸气加热让有机物随水蒸气蒸馏出来的操作。应用：水蒸气蒸馏是分离和提纯有机物。被纯化物质：（1）不溶或难溶于水，如溶于水则蒸气压显著下降，例如丁酸比甲酸在水中的溶解度小，所以丁酸比甲酸易被水蒸气蒸馏出来，虽然纯甲酸的沸点（101）较丁酸的沸点（162）低得多；（2）在沸腾下与水不起化学反应；（3）在100左右，该化合物应具有一定的蒸气压（不小于10mmHg）。适用：（1）反应混合物中含有大量树脂状杂质或不挥发性杂质；（2）要求除去易挥发的有机物；（3）从固体多的反应混合物中分离被吸附的液体产物；（4）某些有机物在达到沸点时容易被破坏，采用水蒸气蒸馏可在100以下蒸出。【注意事项】1、T形管保持水平；安全管，水蒸气导入管必须插入液面以下，并接近底部处。2、实验加热前，应先打开T形管支管的螺旋夹，待有水蒸气从支管处冲出后，关闭螺旋夹。实验结束时，首先打开螺旋夹，然后再停止加热，以免发生倒吸现象。3、在操作时，要随
