精选优质文档-倾情为你奉上酒水仓管员岗位职责【篇一:仓管员岗位职责】 仓管员岗位素质要求及岗位职责 直接上司:仓库主管 直接下属: 素质要求: 1有管理类和财经类相关知识,熟悉货仓管理业务; 2熟悉酒店物资情况,对酒店物资运作流程、帐目、物资储藏、搬运工具保养等有了解; 3有一定的电脑基础,具备现代化货仓管理才能; 4工作认真负责,严格按要求办事。 岗位职责: 1做好仓库日常管理事务,经常检查仓库内温度湿度,确保酒店物资的仓库的储藏条件; 2做好各种安全防患工作,确保货仓安全不出事故; 3了解酒店当日情况,根据所需库存储备制定采购计划; 4熟悉所管物品的性能、特点及方法,按品种、规格、型号、分门类进行摆放,做到整齐有序; 5入库前的物品要清点数量、检查质量,对不符合标准的物品不予验收,并及时向业务部门报告,杜绝腐烂、变质食品入库; 6对进货情况和库存物品、原料的消耗及库存必须做到心中有数; 7凡入库的物品一律填写出、入库单,对指定用途的物质,应通知使用部门派人验收质量;对餐