酒店经营管理方针(共3页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上酒店经营管理原则我们的目标：坚持以市场需求为导向，全力满足宾客需要的完美酒店。我们的使命：通过酒店的运作，使酒店的人才、管理、信息等资源得到充分的发挥。我们的宗旨：服务发自内心，宾客满意而归。 管理模式：一、一个目标以完美无暇品质管理使酒店利益最大化、以发展酒店事业为目标二、四化管理：人性个性化；程序标准化；制度合理化；操作规范化三、三个提醒： 1、你今天微笑问好了吗？ 2、昨天的计划你今天落实了吗？ 3、你今天有事要汇（回）报吗？四、三个关键： 1、关键岗位关键人员把关； 2、关键时刻关键人物到场； 3、关键事情关键人物处理；五、三通理论： 1、通情； 2、通气； 3、通报。 六、四个凡是： 1、凡是客人视听到的都应是完美的,高雅的； 2、凡是客人使用的都应是安全的,舒适的,方便的,卫生的； 3、凡是客人提出的问询,回答都应是耐心的,及时的,准确的； 4、凡是客人面前的举止,操作