工艺工作简报.06 1 生产采购管理中心 工艺工作 简报 20210623-03(内部资料 注意保密) 工艺技术管理部主办 根据生产采购管理中心及部门年度工作部署,为更好的服务工厂和了解各工厂的现场生产情况,工艺技术管理部于 2021 年 06 月 10 日至 2021 年 06 月 18 日期间,对生产采购管理中心阜新工厂、深州工厂、新乡工厂进行了工艺抽检,现将工艺抽检情况和下半年工艺管理工作部署通报如下: 一、工艺抽检情况 本次工艺抽检依据植物油厂生产过程管理考核细则,对下发制度文件、工艺管理通知的宣贯、学习和执行情况,车间日常生产工艺运行情况,食品接触用塑料制品、铜制品整改情况,考核细则内有关食品安全自查内容进行了专项检查,抽检发现各工厂总体运行状况良好,制度执行到位,工艺运行稳定。 1 1 、 油罐、生产设施油污清洁检查情况 本次抽检重点对阜新、深州两个生产工厂各车间的油罐、生产设施油污清理情况进行了清理记录检查和现场检查,从检查情况来看,两工厂各车间均已按照前期上报中心的清洁实施计划