CMC泓域/建筑与房地产市场运行机制分析生鲜奶项目建筑与房地产市场运行机制分析目录第一章 行业背景分析2第二章 项目基本情况4一、 项目名称及投资人4二、 结论分析4第三章 建筑与房地产市场运行机制7一、 建筑市场运行机制7二、 房地产市场运行机制10第四章 宏观环境分析27第五章 公司概况28一、 公司基本信息28二、 公司主要财务数据28第一章 行业背景分析生鲜奶通常也叫生鲜乳,是未经杀菌、均质等工艺处理的原奶的俗称。因为生鲜奶是没有经过消毒的牛奶,因此是不能够直接饮用的,市面上只有少量“生鲜奶”以散装形式出售,消费者购买后一般煮沸饮用。市售的盒装、袋装等预包装的纯奶,则是将生鲜奶经过冷却、原料奶检验、除杂、标准化、均质、杀菌等工艺制成的,是符合国家有关标准要求的产品。生鲜乳行业经过多年发展,目前在产品质量上已经有所保证,我国生鲜乳质量安全抽检合格率居食品行业的前列。在2018年我国生鲜乳抽检合格率高达99.9%,目前我国生鲜乳质量安全目前处于历史最好水平。我国生鲜奶在细菌控制当面已