前厅与客房服务 学习情境六 客房清洁保养 前厅与客房服务精品课小组情 境 六 客 房 的 清 洁 保 养 主要内容 项目一:饭店概述 项目二:前厅部概述 项目三:客房部概述 项目四:客房预订服务情 境 六 客 房 的 清 洁 保 养 项目一 客房清洁保养的基础知识 客房清洁保养的作用 1.1 一般清洁设备 1.2 机器清洁设备 1.3 常用清洁设备 1.4情 境 六 客 房 的 清 洁 保 养 项目一 客房清洁保养的基础知识情 境 六 客 房 的 清 洁 保 养 项目一 客房清洁保养的基础知识情 境 六 客 房 的 清 洁 保 养 项目一 客房清洁保养的基础知识情 境 六 客 房 的 清 洁 保 养 v清洁:清除各种脏迹,使被清洁的对象达到饭店所要求的 标准 v保养:是指维护保养,其目的是保证设施及设备处于正常 完好的状态,延长其使用寿命,减少维修及更新改造的资 金投入 v卫生:指杀菌消毒,使环境及物品符合生化要求 1.1 客房清洁保养的作用 项目一 客房清洁保养的基础知识情 境 六 客 房 的 清 洁 保 养 1.2 一般清洁器具 一般清洁器具,包括手工操作和不需要电机驱动的清洁设备