精选优质文档-倾情为你奉上第5章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶一、选择题1.关于酶的性质,下列表达中错误的是()A.化学反应前后,酶的化学性质和数量不变B.酶的催化作用提高了化学反应速率,改变了反应平衡点C.酶是活细胞产生的有催化能力的一类特殊的有机物,其中绝大多数是蛋白质,少数是RNAD.酶的催化效率很高,但易受温度和酸碱度的影响解析:酶可以提高化学反应速率,但是不能改变反应平衡点。答案:B2.1962年,科学家里斯和普兰特等用电子显微镜观察衣藻、玉米等植物的超薄切片时,发现在叶绿体的基质中有20.5 nm左右的细纤维存在。用DNA酶处理这种细纤维,细纤维会消失。由此证明叶绿体中含有的这种细纤维是()A.酶B.RNAC.DNAD.核酸解析:因为酶有专一性,用DNA酶处理,能消失的物质一定是DNA。答案:C3.在探究温度对酶活性的影响实验中,假若用稀释10倍的唾液代替质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液,则应将其中的三支试管分别放入37 左右的热水、沸水和冰块中,而不是60
