精选优质文档-倾情为你奉上明芳创美商贸有限公司食品经营设施空间平面图打印机货箱设备展示箱清洁工具进 出 门办公设备办公设施加桌椅卫生设施预包装食品货架窗 户货箱设备负责人: 袁可奇 2017年 11月 12日明芳创美商贸有限公司平面布局和操作流程空间平面图:需标明经营场所出入口,经营场所内食品与非食品、生食品与熟食品分区摆放的位置,标注各区域的用途以及主要设施、设备等。(内附:平面布局图)操作流程:审验供应商的经营资格计划、采购、索票索证(查验供货者的许可证和食品合格的证明文件)运输(运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害,保持清洁)验收检查记入台账(记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保持期、供货者名称及联系方式、进货日期等
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