精选优质文档-倾情为你奉上危险源辨识、风险评价、风险控制策划表部门:食堂 文件编号:OR-4.3.1-01序号场地/设施/活动根源危险源状态危险源特 性现行状态和措施是非法评定风险等级拟采取措施预测采取措施后风险1做菜液化气管道泄漏,引发火灾、爆炸、中毒财产损失伤人/死人有措施,没有完全落实。轻度定期检查和安全教育培训可允许的油烟废气未按规定采取防护措施长期吸入导致疾病有措施,没有完全落实。轻度定期检查和安全教育培训可允许的做菜各类菜未烧熟,人员吃后导致疾病。食物中毒伤人有措施,没有完全落实。轻度定期检查和安全教育培训可允许的2开、关灯电未按规定检查、更换电线造成漏电短路引起火灾财产损失伤人/死人有措施,没有完全落实轻度定期检查和安全教育培训可允许的未按规定检查、更换电器、开关造成短路、触电伤人/
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