酒店开荒计划.docx

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酒店开荒计划 希岸 deluxe 春熙路步行街 店开荒计划 1、 、 准备工作 (1)、员工开荒培训:时间/地点-5 月 10 日下午两点,5F 女神套房,培训人:田旻。参加人员:酒店全体员工。培训内容:开荒的流程和标准,清洁工具及清洁剂的使用。通过培训使所有员工懂得各类清洁工具、清洁剂的正确使用和安全操作及开荒质量要求等相关专业知识; (2)、开荒工具准备:由房务部统一申报、派发各项开荒工具和用剂。由客房主管田旻负责发放,领班陈军负责登记,10 日下午培训完毕后由各部门现场管理人员至田旻处领取并签字。 (3)、开荒工作进行前,各部门管理人员需对管辖区域内的设备设施进行检查,将损坏的设施及遗留工程问题,作好记录,以书面形式上报工程部处理。 (4)、开荒期间每天早上 9:00,中午 13:30 到各部门指定区域点名上岗。 2 、进入酒店: (1)、每天进入酒店开荒工作之前,各部门负责人要检查员工的仪容仪表,确保达到开荒要求。同时,要宣讲工作注意事项和安全防护注意事项。 A、着平底鞋 B、服装要简洁,不要有多余装饰物

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