南京端午节吃什么食物好 南京端午节吃什么食物好 导读：我根据大家的需要整理了一份关于南京端午节吃什么食物好的内容，具体内容：南京人过端午节除了吃粽子外，有很多饮食习俗与其他地方不一样，那么南京端午节吃什么呢?下面我为您介绍一下。1、南京端午节吃大蒜按老南京规矩，端午的中午，每家都要把整头的大. 南京人过端午节除了吃粽子外，有很多饮食习俗与其他地方不一样，那么南京端午节吃什么呢?下面我为您介绍一下。 1、南京端午节吃大蒜 按老南京规矩，端午的中午，每家都要把整头的大蒜放在锅膛里烧熟给孩子吃，一个孩子独吃一头，因独谐音毒。孩子吃了烧大蒜，夏天不拉痢疾，腹内不长虫。家家必吃苋菜，据说夏天可免腹疼。 大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。 2、南京端午节吃炒五毒 老南京特别的菜肴：一是以银鱼、虾米、茭白、韭
