1、苹果矮砧集约栽培技术示范推广项目总体实施方案为全面完成“苹果矮砧集 约栽培技术” 项 目规定的各项任务指标，根据山东省财政厅关于下达 2012 年财政支持农业技术推广资金预算指标的通知（鲁财农指2012 147 号）要求，特制定本方案。一、目的意义我省目前栽培的苹果园大都是上世纪 80 年代中后期至90 年代初期集中发展起来的，主要采用的是乔砧密植栽培模式。此种栽培模式在当时的生产和市场条件下，对推动我省苹果产业快速发展、满足市场供应做出了重要贡献。但由于该模式自身的缺陷加之生产中对其关键技术应用不到位，导致进入盛果期的果园严重郁闭，光照恶化，病虫害发生加重，果实品质下降，果园作业难度加大，生
2、产成本增加。为适应现代苹果产业发展的需要，必须对原有的栽培模式进行革新。苹果矮砧集约栽培是实行矮砧大苗建园、宽行密株、起垄栽植、设立支架、纺锤形整枝的现代栽培模式，与传统的乔化密植栽培模式相比，具有结果早、产量高、果实品质好、节省劳力、便于机械化管理和标准化生产等特点，是世界苹果生产先进国家普遍采用的栽培模式。目前我省已有较为成熟的配套栽培技术和生产经验，在全省示范推广苹果矮砧集约栽培模式，对于促进我省苹果生产的持续健康发展具有重大意义。二、主要技术内容（一）大苗建园、支架栽培。应用 23 年生矮砧优质大苗建园，要求苗木高度 1.5m 以上，品种嫁接口以上 3cm 处直径达到 1.0cm，芽眼
3、饱满，根系完整，无病虫害及检疫对象。苗木定植后设立支架，顺行向每 10m15m 立一个3.5m4.0m 高的水泥立柱，在立柱上拉 34 道铁丝，间距80100 厘米。每株树设立 1 根高 3.5m4.0m 的竹竿或木杆，并固定在铁丝上，再将主干绑缚在竹竿上。（二）宽行密株、起垄栽植。春季萌芽前栽植。根据果园立地条件确定栽植密度，一般株行距1.5m2.5m3.5m 4.5m，亩栽 60127 株。以确定好的树行为中心线起垄，垄宽 1.0m、垄高 30cm 左右。（三）浇水保墒、确保成活。定植时苗木埋土深度至苗木根茎部位；定植后及时灌水，待水渗下后划锄松土，并在树盘内覆盖 1.0m21.2m 2
4、地膜保墒。（四）纺锤形整枝、扶强中干。采取纺锤形整枝，栽植具有较多分枝的苗木，定植时尽可能少修剪，不定干或轻打头，仅去除直径超过主干干径 1/3 的大侧枝； 栽植分枝较少或无分枝的苗木，在 1m1.2m 饱满芽处定干，并刻芽促发分枝。萌芽后严格控制侧枝生长势，一般侧枝长度达到25cm30cm 时进行拉枝，角度 90110 度，生长势旺和近中心干上部的角度大些，着生在中心干下部或长势偏弱的枝条角度小些，确保中心干直立健壮生长。整形完成以后树高3.5m4.0m，干高 0.8m1.0m，中心干上螺旋形着生 2535个侧枝，侧枝基部粗度不超过其着生处中央领导干粗度的1/41/3。（五）果园行间生草、树
5、盘覆盖。在果园的行间进行人工种草，也可自然生草。人工种草可选用种植早熟禾、高羊茅、黑麦草、鼠茅草、白三叶、紫花苜蓿、长毛野豌豆、毛叶苕子等优良草种。在草生长到 30cm40cm 时进行刈割，覆盖树盘。推广配方施肥技术，有条件的应用节水灌溉和水肥一体化技术。三、实施地点、规模及任务（一）实施地点。在沂源县、招远市、蓬莱市、栖霞市、嘉祥县、宁阳县、文登市、莱芜市钢城区、蒙阴县、冠县、巨野县等 11 个县（市、区）实施。（二）实施规模。每个县（市、区）建示范园 23 处，面积200 亩以上，示范带动 1000 亩以上。全省共建示范园 25 处，示范区 2500 亩以上，辐射带动 15000 亩以上。
6、（三）任务目标。示范园苗木成活率 95%以上，第三年结果，并有定的经济产量，第 4 年平均亩产量达到 1000 公斤以上，5 年后进入丰产期，产量达到 2500 公斤以上；优质果率达到 85%以上，其中高档果率达到 30%以上。四、项目组织形式及责任分工（一）组织形式。该项目采取省级推广单位牵头组织和指导、县级具体实施的模式。山东省果茶技术指导站负责制定技术推广总体实施方案，聘请山东农业大学、省果树研究所、青岛农业大学的有关专家参与技术指导，县级推广单位具体负责县域内的项目实施工作。（二）任务分工1.山东省果茶技术指导站（1）制定项目实施总体方案。确定项目的目标任务、实施内容、技术措施及实施进
7、度。（2）安排部署项目实施。召开项目县会议，全面安排部署项目实施工作，并指导项目县制定具体实施方案。（3）组织技术培训与指导。组织编写培训教材，根据生产季节，开展关键技术培训；召开现场观摩和阶段总结会议；组织专家和科技人员在生产关键环节进行巡回指导。（4）检查督导与绩效评价。制定绩效评价标准和考核办法；对各项目县的项目执行情况进行检查督导；对项目县进行绩效考评。（5）总结验收。项目结束前，组织有关人员对项目县进行验收，或委托市级业务单位组织验收；向主管部门提交项目总结验收材料。2.山东农业大学、青岛农业大学、省果树所（1）参与项目技术方案的研究制定，为项目提供技术支持。（2）深入项目区开展调查
8、研究，对生产中存在的技术问题及时研究并提出具体的指导意见。（3）参加省果茶站组织的技术资料编写、技术培训推广、技术效果评价等工作。3.县级项目实施单位（1）制定具体实施方案。根据省级总体方案的要求，结合当地实际情况，制定本县具体实施方案。（2）签订推广协议。通过不同形式广泛进行项目的宣传发动，按照相对集中、利于示范推广的原则确定项目实施区域、实施地点、实施农户，并与农户签订技术推广协议。（3）开展技术培训与指导。对乡（镇）、村技术人员和种植大户进行技术培训，并利用电视、广播、报纸、网络等媒体扩大技术推广；在项目实施的关键环节组织技术人员进行巡回指导。（4）建立项目档案。在项目实施过程中，对技术
9、推广协议、培训教材、试验示范、生产管理、技术培训指导、阶段总结、检查督导等影像及文字资料及时分类归档。（5）做好项目总结。根据有关要求，及时报送项目的阶段总结，项目结束时及时进行自查和总结，并报送项目工作总结及技术总结。五、资金用途项目经费严格按照财务制度管理，实行专人管理，专账存储。严格资金支出的审批手续，定期对项目资金的支出账目进行审计，确保专款专用。（一）省级项目资金用途本项目省级资金 20 万元，主要用于总体方案制定、项目工作部署、技术培训和指导、检查督导、绩效评价及总结验收等。（二）县级项目资金用途每项目县给予省财政补助资金为 2030 万元，主要用于方案的制定、技术指导培训、项目宣
10、传及检查、建园补助、项目总结验收等。实施主体要按照示范园建设的质量要求，加大投入力度。1.方案制定及项目工作部署 2 万元。用于项目实施方案的制定、论证，召开本县（市）项目部署会议安排落实项目实施工作，签订技术推广协议等。2.技术培训和指导 57 万元。用于组织专家编写培训教材、印发技术资料、举办培训班和现场观摩会、进行技术指导等。3.项目宣传及检查 1.53 万元。用于编印宣传资料，组织有关人员对项目进行检查，召开经验交流会等。4.建园补助 813 万元。主要用于购置苗木、架材等补助。5.总结验收 2 万元。用于组织专家对项目区进行验收及对项目执行情况进行总结上报等。6.其他 1.53 万元
11、。用于基层技术人员田间生产试验及数据调查等补贴。六、进度安排项目实施年限为 2012 年 10 月至 2013 年 12 月。进度安排如下：1.2012 年 1011 月，成立项目领导小组和技术指导小组；研究制定项目总体实施方案。召开项目县及项目实施主体负责人和技术人员会议，安排部署项目任务；项目县按照总体方案的要求，制定并提交项目县具体实施方案。2.2012 年 12 月，落实项目建设区域，将项目任务具体分解到镇、村、户，并签订技术推广协议。同时，帮助各项目县联系订购优质苗木。3.2013 年 1 月2013 年 2 月，开展关键技术培训；指导新建果园的园地设计和规划；筹备肥料、架材等生产资
12、料。4.2013 年 3 月4 月,进行督导检查，确保示范园建设面积和各项技术措施的落实。 。5.2013 年 5 月8 月, 进行项目实施工作的中期检查督导，提交中期总结报告；组织有关专家进行巡回指导，促进示范园管理水平的提高。6.2013 年 9 月12 月，举办项目区技术培训班；进行绩效考评和验收；编写项目总结报告。七、项目管理、运行机制及保障措施采取省果茶站牵头组织、教育科研机构参与、各项目县具体实施的管理运行机制，确保各项关键技术措施落实到位。（一）加强组织领导。成立由厅分管领导任组长，财务处、科技处和省果茶站等部门负责人组成的项目领导小组，负责项目安排、协调和组织检查等工作。各项目
13、县也都要成立相应的项目领导小组，加强领导，明确职责，确保项目顺利实施。（二）搞好技术指导。省果茶技术指导站成立由推广、教学、科研单位专家组成的技术指导小组，负责实施方案评审论证、技术指导，参与项目的检查督导、绩效评价、总结验收等工作。项目县也要成立相应的技术指导服务组织，具体做好项目组织实施中相关技术措施的落实。（三）加强监督管理。省果茶技术指导站及项目县都要建立健全项目资金、绩效考评等方面的管理制度，规范项目实施。严格按照有关规定管理和使用项目资金，确保资金及时拨付到位，杜绝截留、挪用项目资金等违纪行为。研究制定项目绩效考核办法，加强督导检查，把考核结果作为评价项目实施成效和今后安排项目的重
14、要依据。（四）加强宣传交流。充分利用各种媒体，广泛宣传项目实施的重要意义和取得成效，扩大影响，积极营造良好的社会氛围。加强信息交流，及时总结推广先进典型和成功经验，推动项目顺利实施。公开项目实施内容、资金利用等方面的信息，接受社会监督。（五）整合资源。鼓励项目县利用农业综合开发、科技成果转化等项目成果，并整合相关项目资金，集中用于推广项目建设，同时，鼓励地方财政、相关企业及农民增加对项目建设的投入。苹果郁闭园改造及配套技术示范推广项目实施总体方案为全面完成“苹果郁 闭园改造及配套技术推广” 项目规定的各项任务指标，根据山东省财政厅关于下达 2012 年财政支持农业技术推广资金预算指标的通知（鲁财农指2012147 号）要求，制定本项目实施总体方案。一、目的意义果园郁闭一直是制约我省苹果品质提升的主要因素，近几年来，各级政府及有关部门高度重视，从政策、资金、项目等方面给予大力扶持，较大程度地推动了郁闭园改造工作，
