1、乌鸡生态养殖方案编制：祝坤乌鸡又称乌骨鸡、泰和鸡、竹丝鸡、丝毛鸡等，原产于我国江西省泰和县，是我国特有的药用名贵鸡种，饲养历史悠久，现在全国各地均有饲养。乌鸡肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，肌体富含氨基酸、黑色素、多种维生素、矿物质和微量元素，经常食用能增加人体内的血红细胞和血色素，提高肌体的免疫力，具有较高的滋补、药用和观赏价值。一、乌鸡的生物学特性1、体型外貌绿壳蛋鸡体型小巧，性情温驯，具有“五黑一绿”的特点。即毛、皮、肉、内脏、骨骼为黑色，蛋壳为天然绿色。其经济价值和营养价值极高该鸡遍体羽毛雪白成丝状，躯小而短矮，头小颈短，体态 玲珑，外貌奇特。绿壳蛋鸡：皮、毛、肉、内脏为黑色，所产蛋蛋壳
2、为绿色，是一种珍贵的特禽新品，目前已引起国内外行家的高度重视，由于其绿壳蛋含有多种对人体有益的氨基酸和微量元素，是理想的保健食品，故大受消费者欢迎。目前国内饲养数量少，市场需求量大，估计今后将会得到大规模的繁育。2、生产性能乌鸡 180-200 日龄开产，年产蛋 120-150 枚。乌鸡体小，生长速度慢，一般饲养 90 天体重为 750 克左右。绿壳蛋鸡每只母鸡年产蛋 150-200 枚左右，种蛋受精率为 85-90%，受精孵化率约 90%，90 日龄体重可达 2.25 公斤，耗料约 6 公斤，种鸡 150 日龄左右便可产蛋，孵化期为 21 天。3、生活习性乌鸡性情温顺，喜欢群居。喜欢吃杂粮，
3、采食量少，少食多餐。耐热，喜欢干燥清洁环境。胆小怕惊，怕冷怕潮湿。抱窝性强，每下 20 枚蛋就抱窝，要适时醒抱，提高产蛋率。（1）食性广杂：喜食昆虫、青绿饲料、谷物等。（2）就巢性强：一般产 15 一 20 枚蛋就要就巢；每次就巢持续时间为 15-20 天。（3）怕冷怕湿，御寒性差：因羽毛呈丝状或卷羽状，故多怕冷怕湿，不御寒。尤其是雏鸡。群居性强，性情温和，合群性强，善走不善飞，有利放牧。（4）成鸡适应性较强，患病较少；但幼雏抗病力差。（5）反应灵敏，胆小怕惊。（6）御敌能力差：尤雏鸡对鼠、猫、狗、鹰和其他东物的侵袭缺乏自卫能力。二、乌鸡场建设1、场址选择（1）选择鸡场场址要求交通方便，又不能
4、离公路太近，要求离主干道 500 米以上，离次干道 100 米以上。场内外道路平坦，场址要远离居民点、其他畜禽场和屠宰场以及有烟尘、有害气体的工厂，以利于卫生防疫。(2)地势地形：地势要高燥，背风向阳，朝南或朝东南，最好有一定的坡度，以利光照、通风和排水。地面不宜有过陡的坡，道路要平坦。切忌在低洼潮湿之处建场，否则鸡群易发疫病。地形力求方正，以尽量节约铺路和架设管道、电线和费用，尽量不占或少占农田、耕地。(3)土质：土质最好是含石灰质的土壤或砂壤土，这样能保持舍内外干燥，雨后有及时排除积水。应避免在粘质土地上修建鸡舍，另个，靠的山地丘陵建鸡舍时，应防止“渗出水”浸入。除土质良好外，地下水位也不
5、宜很高。(4)水源：鸡场用水要考虑水量和水质，水源最好是地下水，水质清洁，符合饮水卫生要求。(5)日照充足：日照时间长对鸡舍保温、节省能源、产蛋及鸡群健康均有良好作用。 另外，应考虑供电情况及周围环进疫情等等。2、鸡场建设与布局布局：生产区、生活区、辅助设施（如兽医室）等生产区包括雏鸡、育成鸡、成年鸡、种鸡的鸡舍与设备。鸡舍设计为养鸡场环境工程设计的主要部分，是综合场区的环境，为鸡群的生长发育、产蛋创造良好的环境，为直接在鸡舍工作的人员创造良好的工作环境的工程设计。在设计鸡舍时，对整个鸡舍应有一个总体要求，对各部分有具体的要求。所设计的鸡舍既要满足鸡群的生物学特性要求，又要使造价低，节约资金。
6、 乌鸡喜欢干燥，特别怕潮湿，因此在设计鸡舍时要充分注意通风排湿。鸡舍应建在放养地中心地带向阳平地上，建材可因地制宜、就地取材，木材、毛竹、塑料、油毛毡、帆布、草帘等皆可。搭建一座北朝南的简易鸡舍，以金字塔或大棚形为好，南边敞门，鸡舍边缘高1.52 米，舍顶高 22.5 米，地面平整、压实、铺垫料。鸡舍要求保温、挡风、不漏雨、不积水。鸡舍内每平方米可容纳约 810 只鸡。同时在鸡舍外设置运动场，面积为鸡舍的 2 倍以上。要求栽种树木，搭休息棚，防晒、防雨；安装料槽和饮水器。清除鸡舍内所有异物，包括鸡粪、垫料、水槽、饲槽、育雏网等，清扫地面和墙壁，更换垫土，然后关闭门窗，进行熏蒸消毒，按每平方米用
7、福尔马林30 毫升、高锰酸钾 15 克的比例混合使用，密封 24小时后再打开通风。（1）鸡舍面积适宜鸡舍的面积大小，应根据饲养方式和密度来决定。鸡舍的跨度不宜过大，开放式鸡舍在 9.5 米以内，自然通风能取得良好效果。简易鸡舍跨度在 6 米左右，高度(屋檐至地面)在 2.4 米以下。（2）隔热与保温性能好鸡是恒温动物，在环境温度为 730时，能自行调节体温，当外界环境温度高于 30 或低于 7时，鸡就不能自行调节体温。因此鸡舍应冬暖夏凉，不论何种鸡舍，都应有隔热、保温性能良好的屋顶和墙壁，尤其是屋顶。鸡舍隔热、保温性能的好坏，对鸡群生产会造成长期的影响。（3）采光与通风要充足能保证鸡舍内有适宜
8、的光照和良好的空气环境。（4）便于防疫在鸡群全部转出后，能进行彻底的冲洗和消毒。（5）牢固严密鸡舍的屋顶或墙壁，要求没有缝隙与漏洞，地面与水泥墙裙要牢固，所有的口、孔均安装牢固的金属网，以防野禽、老鼠等飞窜或掏洞。三、雏鸡饲养管理1雏鸡指 0 60 日龄的鸡雏鸡的饮水：初生雏鸡在进入育雏室后要先给予饮水，开始饮水后就不能再断水。给雏鸡的初次饮水最好使用温开水，水温在 1520。按每升水加葡萄糖 50 克和维生素 C1 克。如是远途运回，初次饮水应加禽用多维速补 14 等。雏鸡的开食：出壳雏鸡第一次喂食叫开食。雏鸡出壳后 24 小时后，通常用碎米或玉米粉作为开食料。雏鸡开食后 23 天，改用配合
9、饲料饲喂。在全价饲料上加一层玉米碎粒，可防防饲料黏嘴。开食将拌湿料撒于干净报纸上诱其啄食。开食料中可加入氟哌酸类药，减少肠道病发生。应注意：少喂勤添，吃八九成饱即可， 2 天后改食槽喂，注意清洁卫生。雏鸡的饲料：雏鸡的日粮一般以玉米、碎米、糙米、麦麸、米糠、豆粕 、芝麻饼、花生饼、鱼粉、骨粉等合成。要求加工细致，有利于消化吸收。 （附表）雏鸡的管理温度：适宜的育雏温度：第一周 3335，从第二周起每周下降 2。一般 60 日龄停止加温。湿度：雏鸡适宜的相对湿度第一周 6570% ，第二周以后 5560% 。通风：必须通风换气，使鸡舍内空气新鲜。不要在雏鸡睡眠或安静休息时通风换气，防止感冒。光照
10、：幼雏 15 日龄保持 24 小时光照，6 15日龄每天要有 1619 小时光照，15 日后每天要有810 小时光照。光照强度是：按每平方米，第一周用 1 个 40 瓦灯泡悬挂于 2 米高处，第二周改用 25 瓦灯泡，三周后采用自然光照就可以了。密度：3 日龄内每平方米饲养 50 只，10 日龄内45 只，20 日龄内 40 只，30 日龄内 35 只，40 日龄内30 只，50 日龄内 25 只，60 日龄内 20 只。防止应激：乌鸡胆小怕惊，对应激的敏感性特别强，遇到意外的声响、颜色、异物都能引起惊恐，要注意防止发生应激。及时断喙：断喙有助于防止啄癖发生，还能减少饲料损失。断喙一般进行两次
11、，第一次在 10 日龄，第二次在 12 周龄前后对第一次断喙不成功或重新长出的喙进行修整断喙。（5）加强管理，注意观察严格卫生防疫制度。平时观察雏鸡动态，及时发现病弱雏鸡隔离治疗；注意强弱分群。发现啄癖现象，及时将被啄鸡取出，给予治疗，并查明原因，及时排除不利因素。创造安全、安静的周边环境，使雏鸡不受惊扰。进雏前一周应彻底消毒一次。此后定期消毒，每 3 天进行 1 次带鸡消毒，用百毒杀 1:2000 倍稀释液喷雾，采用 2 种不同成分的消毒剂交替使用，效果会更好。定期预防接种：1 日龄内注射马立克疫苗714 日龄、2530 日龄鸡新城疫系接种、30 日龄接种鸡痘、禽流感疫苗。断喙截趾：为防止啄
12、癖和减少饲料浪费，在 7 10日龄用断喙器切掉由喙尖至鼻孔长度的一半，下喙剪掉三分之一。也可在 20 日龄对断喙不彻底的再进行断喙。同时饮水中加入 V K 3、减少出血和应激。乌骨鸡雏鸡的消化机能弱，所以一定要喂给容易消化的饲料，如半熟的小米拌熟蛋黄（18 只雏鸡每天拌 1 个蛋黄）；10 日龄后可以在饲料中加入 10-20玉米面，8-10切碎的青饲料，1-1.5的骨粉、1-1.5的鱼粉和 0.5 用清水洗净的细沙粒；30 日龄后可以改喂粉料混合切碎的青菜，并加入骨粉、鱼粉、贝壳粉等，同时每天还要喂 1-2 次粒料（如大麦、粟等）。在雏鸡孵出后的第一、二周，每天在饲料中加入0.04的痢特灵，用
13、来控制副伤寒和鸡白痢杆菌病；15 日龄后，每天喂含 0.01痢特灵的饲料；45 日龄后，要注意防治鸡蛔虫病。在 8 日龄、25 日龄和 66日龄可接种鸡新城疫疫苗。对雏鸡应根据不同的生长发育期，注意保温和防潮，并保持生活环境空气新鲜、光线充足。食槽、饮水器每天要洗刷干净，每半个月用氢氧化钠热溶液消毒一次。母鸡在冬季要补充光照。据实验，冬季把每天光照时间延长至 13-14 小时，同时供给营养丰富的饲料，可提高产蛋率。具体办法是：从 11 月至次年 1 月，用15-60 瓦灯泡，在每天早上 5 点到 6 点半，下午 5 点到晚上 8 点，夜间 11 点到凌晨 2 点，给予光照和补饲。2、青年鸡，指 61 日龄至 150 日龄的鸡。青年鸡的饲料：青年鸡日粮配方（查资料）青年鸡的管理：温度：青年鸡最适宜的温度是 1520。青年鸡喂全价颗粒料即可，也可自行配制饮料,每天喂
