1、200 吨 /年 果 蔬 脆 片 加 工 项 目可行性研究报告目 录第一章 总 论 .11.1 项目背景 .11.2 项目概括 .31.3 研究结论 .6第二章 市场预测 .82.1 果蔬脆片的概念 .82.2 果蔬脆片的特点 .82.3 果蔬脆片的发展现状 .92.4 果蔬脆片的市场需求 .9第三章 建设规模与方案 .123.1 产品方案 .123.2 建设规模 .12第四章 项目选址 .154.1 项目所在地 .154.2 厂址建设条件 .154.3 社会环境概况 .174.4 建设用地分析 .18第五章 技术方案 .205.1 生产技术方案 .205.2 产品质量指标 .205.3 公共
2、工程方案 .22第六章 环境影响评价与消防 .256.1 环境条件调查 .256.2 施工期环境影响分析 .256.3 项目建成后环境影响分析 .266.4 消防 .27第七章 节能篇 .297.1 节能措施 .297.2 能耗计量措施 .327.3 效果分析 .32第八章 组织机构与人力资源配置 .348.1 组织机构 .348.2 人力资源配置 .348.2 员工培训 .35第九章 项目实施计划 .369.1 项目建设期 .369.2 项目实施进度计划 .369.3 项目招标方案 .38第十章 投资估算 .4010.1 项目总投资 .4010.2 资金筹措方案 .42第十一章 财务评价 .
3、4311.1 评价依据 .4311.2 基础数据与参数 .4311.3 财务效益分析 .44第十二章 社会评价 .501第一章 总 论1.1 项目背景1.1.1 项目名称XXXX 县 XXXX 农产品开发有限公司 200 吨/年果蔬脆片加工项目1.1.2 项目承办单位概括单位名称：XXXX 县 XXXX 农产品开发有限公司住 所：XXXX 县 XX 乡杜庄村法人代表： 公司类型：有限责任公司经营范围：农产品、土特产品、地产中药材、干鲜果品购销。1.1.3 项目简介编制依据1、项目简介编制的有关规定、国家有关政策，法律、法规。2、国家发展和改革委员会国家发改委关于加强固定资产投资项目节能评估和审
4、查工作的通知3、建设项目经济评价方法与参数（第三版）。4、XXXX 县 XXXX 农产品开发有限公司 200 吨/年果蔬脆片加工项目项目简介编制委托书。5、XXXX 县 XXXX 农产品开发有限公司提供的相关基2础资料。1.1.4 项目提出的理由与过程果蔬脆片是近年来研究开发的一种果蔬风味食品，由于其保持了原蔬菜水果等的色、香、味并有松脆的口感、低脂肪、低热量、高纤维，富含维生素和多种矿物质，不含人工合成添加剂，携带方便，保存期长等特点，在国外市场上广大消费者欢迎。果蔬脆片是以多种新鲜水果、蔬菜为原料在真空低温状态下瞬间油炸而成的一种果蔬方便食品。由于在低温条件下操作，能大大减少天然色素与芳香
5、物质的损失，抑制微生物和酶的有害作用，充分保持蔬菜原有的色泽与香味。食之味道鲜美，风味各异，酥脆可口，老少皆宜，被食品界誉为二十一世纪的天然食品和太空食品。本项目建设地点位于 XXXX 县。XXXX 县，山场广阔，林果资源丰富。XXXX 大枣在全国 360 多个大枣品种中是唯一的自然三倍体品种，具有个大、皮薄、肉厚、拉丝长等特点，是我国著名的七特产品和传统的出口商品之一，获昆明世博会金奖，北京农博会名牌产品称号，国内外享有盛名。另外，。XXXX 核桃都具有上乘的品质。以大枣、核桃为主的林果资源，是 XXXX 独特的、广泛的、长远的优势。XXXX 县是农业大县，红薯、南瓜等蔬菜资源丰富。为了更好
6、地保持果蔬食品的原色、原味以及发挥 XXXX 县独特的资源优势，XXXX 县 XXXX 农产品开发有限公司决定新建 200 吨/年果3蔬脆片加工项目。1.2 项目概括1.2.1 项目建设地点本项目拟建地点位于 XXXX 县 XXXX 乡杜庄村。1.2.2 建设规模与目标本项目规划用地 10000 平方米，建筑面积 4750 平方米，其中生产车间建筑面积 1680m2,库房 1750m2,主要间建构筑物详见下表。项目建设内容表 1-1序号 名称 占地面积（m2）建筑面积(m2)结构形式 备注1 车间 1680 1680 砖混2 库房 1750 1750 砖混3 化验室 132 132 砖混4 冷
7、库 480 480 砖混5 办公区 300 300 砖混6 锅炉 60 60 砖混7 配电室 72 72 砖混8 门卫 12 12 砖混9 产品展销厅 120 120 砖混10 煤堆场 200 0 411 水泵房 24 24 12 消防水池 130 0 260m313 污水处理站 120 120合计 5080 47501.2.3 主要建设条件1、供水本项目年用水量为 2.19 万吨。主要为车间清洗用水和职工生活用水、以及道路喷洒、绿化用水等。本项目采用地下水，在厂区打井 1 眼，水源水质符合饮用水标准，能够满足项目营运需求。3、供热本项目在厂区内建锅炉房 1 座，设 1t/h 锅炉 1 台，项
8、目建成后，年用煤量为 370.44 吨，来源于山西煤田，运距小于400km,供应有保障。4、供电本项目用电电源自 XXXX 县 XXXX 乡变电站 10KV 架空线引入，可满足用电需求。1.2.4 项目总投资与效益情况1、总投资本项目总投资估算为 704.32 万元，其中建设投资为629.78 万元，铺底流动资金 74.54 万元。全部由建设单位自5筹。2、效益情况本项目建成后营业收入可达 2160 万元，总成本费用为1010.23 万元，利润总额为 1126.90 万元，所得税为 281.72 万元，净利润为 845.17 万元，经济效益良好。1.2.5 主要技术经济指标主要技术经济指标表
9、1-1序号 项目名称 单位 数量 备注一 生产规模果蔬脆片 t/a 200二 产品方案1 红薯脆片 t/a 1002 红枣脆片 t/a 403 核桃仁脆片 t/a 404 南瓜等蔬菜脆片 t/a 20三 年工作日 天 300四 主要原、辅材料用量1 红薯 t/a 3002 红枣 t/a 1203 核桃 t/a 504 棕榈油 t/a505 南瓜等蔬菜 t/a 806 其它辅料 t/a 107 包装材料 t/a 26序号 项目名称 单位 数量 备 注五 公用动力消耗量1 水 m3/a 219292 电 万 kWh 208.083 煤 t/a 370.44六 项目定员 人 50七 厂区总面积 m2
10、 10000 折 15 亩八 建筑面积 m2 4750九 全厂综合能耗总量（包括二次能源） tce/a 520.34十 单位产值综合能耗 kgce/万元 240.90十一 工业增加值能耗 kgce/万元 345.38十二 项目总投资 万元 878.24建设投资 万元 629.78流动资金 万元 248.46十三 项目报批总投资 万元 704.32建设投资 万元 629.78铺底流动资金 万元 74.54十四 营业收入 万元 2160.00十五 增值税 万元 254.12十六 营业税金及附加 万元 22.87十七 总成本费用 万元 1010.23十八 利润总额 万元 1126.90十九 所得税 万元 281.72二十 净利润 万元 845.17二十一 项目投资税后财务内部收益率 % 106.28二十二 项目投资税后财务净现值(Ic=12%) 万元 3641.32二十三 项目投资税前财务内部收益率 % 136.67二十四 项目投资税前财务净现值(Ic=12%) 万元 4977.26二十五 权益投资内部收益率 % 118.81二十六 总投资收益率 % 123.84
