参考酵母项目职业安全卫生保护管理目录第一章 行业背景分析2第二章 项目概况5一、 项目概述5二、 项目总投资及资金构成6三、 资金筹措方案7四、 项目预期经济效益规划目标7五、 项目建设进度规划7第三章 公司概况8一、 公司基本信息8二、 公司主要财务数据8第四章 宏观环境分析10第五章 工伤管理11一、 工伤认定11第一章 行业背景分析酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂。中国酵母出口数量明显大于进口数量，中国是全球酵母重要的出口国之一，2021年上半年中国酵母进口数量为1263.1吨，进口金额为1102.0万美元；出口数量为82803.9吨，出口金额为18263.1万美元。从进出口均价来看，中国酵母进口均价明显高于出口均价，2021年上半年中国酵母进口均价为0.87万美元/吨，出口均价为0.22万美元/吨。
