CMC.泓域咨询/资源环境承载力影响因素识别及评价指标清真食品项目资源环境承载力影响因素识别及评价指标目录第一章 行业背景分析2第二章 资源环境承载力影响因素识别及评价指标4一、 资源承载力影响因素识别及评价指标4二、 生态承载力影响因素识别及评价指标5第三章 宏观环境分析6第四章 项目基本情况7一、 项目名称及投资人7二、 结论分析7第五章 公司基本情况10一、 公司简介10二、 核心人员介绍10第一章 行业背景分析清真食品特指依据某些少数民族的风俗习惯生产、经营的含有动物肉类及其衍生物的食品，且其中的肉品不能够是自死物、血液和猪肉等禁忌物。清真食品是来源于伊斯兰教的饮食风俗，但随着时代的改变，目前其已成为较多少数民族生活方式与饮食习惯的组成部分。在全球中，清真食品的主要需求来源于穆斯林人，得益于穆斯林人口的不断扩大，全球清真食品市场规模不断扩大，2018年，全球清真食品行业市场规模已达到1.71万亿美元。从各地区需求来看，虽然中东地区穆斯林人口较多，但由于该地区经济水平较差，消费能力有
