1、 西安唐韵饮品有限公司十花汤产品可行性研究报告西安百花投资咨询有限公司二一二年八月西安唐韵饮品有限公司十花汤饮料生产项目可行性研究报告西安百花投资咨询有限公司 1目 录第一章 总 论 11.1 项目概况 11.2 项目代加工厂简介 11.3 编制依据 11.4 研究范围 21.5 研究工作概况 21.6 项目概况 3第二章 项目背景与建设必要性 62.1 项目背景 62.2 本产品 SWOT 分析 9第三章 项目选址与建设条件 113.1 项目选址 113.2 建设条件 13第四章 营销战略规划 144.1 市场布局 144.2 目标消费群 154.3 主导操作思路 154.4 运作模式 16
2、4.5 市场进入与运作思路及设计 164.6 营销战术规划 164.7 产品定位与细分 17西安唐韵饮品有限公司十花汤饮料生产项目可行性研究报告西安百花投资咨询有限公司 24.8 价格策略 174.9 十花汤 250ML 价格体系 174.10 渠道策略 184.11 渠道选择 184.12 渠道拓展顺序 184.13 渠道销量预测分析 194.14 渠道、终端分析及定位 194.15 促销思路概要及促销与推广细案 194.16 上市渠道促销计划 194.17 上市终端消费者促销计划 204.18 上市终端推广计划 204.19 媒介促销安排 214.20 竞争中的机会 214.21 十花汤品
3、牌战略、策略、战术、品牌塑造 214.22 十花汤品牌传播及通路策略 224.23 渠道拓展要点 224.24 市场预测 22第五章 关于十花汤 225.1 十花汤故事 225.2 产品介绍 235.3 招商内容 24第六章 企业社会责任 25西安唐韵饮品有限公司十花汤饮料生产项目可行性研究报告西安百花投资咨询有限公司 36.1 环境保护 256.2 清洁生产评述 276.3 综合评述 29第七章 企业组织 307.1 企业组织 307.2 营销人员编制 317.3 员工培训 327.4 供应与经商 32第八章 投资估算及资金筹措 338.1 编制依据 338.2 项目投资估算 348.3 项
4、目总投资 348.4 资金筹措 35第九章 财务分析 369.1 基础数据 369.2 成本费用估算 379.3 销售收入与利税 379.4 财务评价 37第十章 研究结论与建议 3810.1 研究结论 3810.2 问题与建议 39附表:1. 2012 年十花汤具体推进计划西安唐韵饮品有限公司十花汤饮料生产项目可行性研究报告西安百花投资咨询有限公司 4第一章 总 论1.1 项目概况项目名称:“十花汤”饮品生产项目地 址:西安经济技术开发区项目生产单位:西安唐韵饮品有限公司注册资本:伍千万元整企业类型:有限责任公司法 人:王海1.2 项目代加工厂简介丹若尔石榴酒业公司四川蓝光美尚饮品股份有限公
5、司西安殷荣饮品有限公司1.3 编制依据1. 饮料通则GBXX8920072. 果汁最新生产工艺质量检验参伪鉴别及通用标准实物3. 饮料标准化作业4. 饮料卫生标准GB19297-20035. 中华人民共和国环境保护法6. 产品质量法7. 中华人民共和国国家标准软饮料的分类8. 投资项目可行性研究指南9. 建设项目环境保护管理条例10. 项目承办单位委托书西安唐韵饮品有限公司十花汤饮料生产项目可行性研究报告西安百花投资咨询有限公司 51.4 研究范围(1)项目背景与建设的必要性(2)项目选址与建设条件(3)市场分析与市场销售(4)组织机构与人力资源配置(5)投资估算及资金筹措(6)研究结论与建议
6、1.5 研究工作概况组织有关专家及技术人员进行座谈,根据西安唐韵饮品有限公司目前发展情况和 2012-2014 投资三亿生产“十花汤”饮品项目建设地点及位置状况,就有关生产“十花汤”饮料的技术及问题与公司领导和技术人员交换了意见。根据目前饮料行业的发展形式,结合果饮料的实际需求情况,征询了有关技术专家的意见,在反复论证、研究的基础上编制完成了本报告。1.6 项目概况1.6.1 项目选址西安唐韵饮品有限公司生产“十花汤”饮料项目工程,位于西安市经济技术开发区。1.6.2 建设条件“十花汤”代加工厂厂区基础设施完善,项目建设地点供水有保证;周边具备供电、排水等建设条件;周边地区煤炭产品供应充足,保
7、证锅炉供气、供热、供水及食宿的优势明显;周围环境清洁,无污染。1.6.3 建设规模本项目建设规模为2012-2014年间投资三亿。西安唐韵饮品有限公司十花汤饮料生产项目可行性研究报告西安百花投资咨询有限公司 61.6.4 环境保护本项目污染物为油烟、噪声、废水、固体废物,数量较少,经处理达标后排放,基本不会造成污染。1.6.5 实施计划本项目生产计划为三年,自2012年至2014年。1.6.6 项目总投资及资金筹措本项目计划总投资 30000 万元,资金来源为:融资借款。1.6.7 社会和经济效益评价1.6.7.1 社会效益该项目建成,将填补了西安地区饮料生产的空白, “十花汤”的生产将陕西省
8、乃至整个西北地区饮品加工行业提高到了一个新的水平,为西安地区农副产品的深加工,农民的增收,农业的产业化带来深远的影响。西安唐韵饮品有限公司预投资三亿推广“十花汤”饮料生产项目的建成将为西北地区草本饮料生产起到一个带头和推动作用。一、带动了西安地区的经济的快速发展,同时也刺激经济的发展,拉动内需,带来良好的社会效益。二、该项目的实施,可以解决很多的就业岗位,为缓解当地的就业压力起到了积极的作用。1.6.7.2 经济效益本项目计算期为三年。该项目投入生产后,年实现销售收入 62893万元,年实现利润 14276 万元,年实现税收 15723 万元。 西安唐韵饮品有限公司十花汤饮料生产项目可行性研究
9、报告西安百花投资咨询有限公司 7第二章 项目背景与建设必要性2.1 项目背景2.1.1 项目所在地概况西安,陕西省省会、副省级城市,关中天水经济区建设以西安为中心,主要依托西安、咸阳、宝鸡、铜川、渭南、杨凌、天水等交通枢纽和中心城市,充分发挥资源富集、现有发展基础较好的优势,面积 7.98 万平方公里,2007 年末总人口为 2842 万人,直接辐射区域包括陕西省陕南的汉中、安康,陕北的延安、榆林,甘肃省的平凉、庆阳和陇南地区。 。 2.1.2 项目承办单位概况西安唐韵饮品有限公司是专业从事中国古方保健型功能饮料的专业饮品公司。 西安唐韵饮品有限公司成立于 2012 年 2 月,注册资金500
10、0 万元,年产能约 300 万吨,位于历史文化名城西安经济技术开发区。西安唐韵饮品有限公司是饮品行业的一颗新星,公司产品“十花汤”配方源于中国古代皇室,至今已有两千多年的历史。西安唐韵饮品公司在海内外拥有广泛的客户网络和销售渠道,产品畅销海内外市场,获得一致好评。公司秉承“专注做事、做专业的事”的信念,经过多年的深耕细作,在渠道建设、终端管理、售后服务以及渠道促销等方面积累了大量的经验。公司拥有高学历、行业管理经验丰富的销售团队。营销中心高学历的管理人员占公司 60%,拥有 MBA 导师及高级管理人员专业管理人员,核心技术类的专业技术人才,大专以上的营销人员占到公司公司的 80%以上,员工队伍
11、年轻富有活力,销售业绩突飞稳定推进,是一只年轻富有有活力的的销售管理团队。作为中国饮料行业的龙头企业,西安唐韵高度重视企业的自主创新能力,企业饮品研发、生产技术改进、模具制造等在国际、国内市西安唐韵饮品有限公司十花汤饮料生产项目可行性研究报告西安百花投资咨询有限公司 8场均处于领先地位,并解决了多项国际性难题,对行业发展做出了突出贡献:西安唐韵饮品有限公司立足食品饮料行业,传承中国传统中医药博大精深的文化底蕴,立志做中国及海外本草植物型饮料行业蓝图的描绘者,挖掘并弘扬传统中医药精华,服务于海内外广大消费者,为宏扬祖国传统中医药文化贡献力量。近几年,西安唐韵“十花汤 ”系列产品多次荣获国家、省部
12、级新产品奖、科技进步奖,获“ 填补国内空白” 或“处国内先进水平”的评定。主要的产品研发贡献概况如下:利用生物工程技术,开发出的新产品-植物饮品,因口感好,且具有功能性这一特点,获得了中国食品科学技术学会科技创新三等奖,产品一上市就受到了消费者的青睐。目前,西安唐韵拥有国家认定的企业技术中心,通过中国合格认定国家认可委员会(CNAS)认可的实验室,参与了 35 项国家与行业标准的制定。公司成立以来,通过不断产品创新,已开发出 50 多个新产品,极大丰富了中国饮料市场的产品种类。 2.1.3 市场行业分析2011 年全国软饮料产量达 1.18 亿吨,自 2005 年起每年保持 20%增长,其中包
13、装饮用水产量为 4789 万吨,占总产量的 41%;果汁和蔬菜汁饮料的产量为 1920 万吨,占总产量的 17%。全国中药类软饮料(含凉茶)销售约为 300 亿元,其中凉茶类饮料 200 亿元销量,王老吉有数据显示在 2011 年销售额突破 170 亿元,占 85%;醋饮料 80 亿元,占 29%,其他饮料 20 亿元占 5%。目前,国内冠以“功能型饮料”的产品不少,早有“健力宝” 、“红牛” 、后有“王老吉” 、 “和其正”等 14 种凉茶。其中凉茶饮料类“王老吉”一家独大。强势的公关运作,央视媒体的中心投入,形成了广告诉求明确,中心支持到位,网络渠道健全的的传统森林型快速消费品网络。201
14、1 全国年销售额达到 180 亿。回顾自 2001 年来以每年西安唐韵饮品有限公司十花汤饮料生产项目可行性研究报告西安百花投资咨询有限公司 920%速度增长。十年增长 100 倍 相对于凉茶类的第二品牌“和其正” ,有调研显示其与王老吉销量比在陕西个别零售终端,原先达 1:9 增加为目前冬季时的 3:9,公交站点零售点甚至夏季增长到 9:9!但是由于其广告诉求及线上媒体滚动支持模式,造成终端表现较模糊,不清晰。线上广告没有形成良性循环,整体呈现紧随跟进形态。 2.1.4 竞争对手分析1、王老吉目前在市场上主要集中在火锅店、超市、便利店中销售;其主要购买者为生活节奏快、可能经常熬夜的年轻人,占消
15、费者总数的 87%以上(源王老吉内部报告) 。2、 (“原材料的价格上涨导致企业利润减少,同时竞争对手的价格普遍低于我们,使我们在竞争中处于较被动的局面,在加上其他企业的不断加入,市场占有率有所变化。 ”) 3、在市场表现上看,与本产品雷同的凉茶,降火的概念通过近年来的营销炒作,已经被消费者接受,功能型饮料品牌概念已经被专一化,其他的功能被弱化表现,渐渐成为日常消费饮料。 4、目前终端表现上,在 8%的省会城市终端店进行形象店精耕建设,全店铺包装、由于目前没有与之主要竞争对手,没有营销战升级。以(正宗凉茶加多宝)树立权威性排他为主。5、品牌战略进行去王老吉化转移,强调加多宝品牌。2012 年,预测会稳定的逐步推广加多宝品牌和加大公益投入力度,建立加多宝美誉度提升,配合不断的曝光加多宝与王老吉新闻提升公众关注度,达到同情加多宝品牌目的。实现品牌转移的连续、平滑性,与原有的王老吉品牌进行差异化诉求。2.1.5 消费趋势分析1、近年连续的 2003 年非典、2006 苏丹红、2007-2008 三聚氰胺、