1、 丹寨县茶产业开发投融资项目1第一章 项目区茶产业发展状况一、茶产业发展历程茶叶产业是我县规划发展的五大农业特色产业之一。在上世纪80 年代以前，全县只有茶园面积 3000 多亩，多种于房前屋后和菜园周围，但产 量甚低，年产量只有 20 多吨。上世纪 90 年代，国营金钟农场实施非耕地资源开发利用项目，新建茶园 3500 亩，并组建了黔丹硒业有限责任公司，生产加工“黔丹”牌硒锌茶叶系列产品。进入新世纪后，县委 县政府根据县情区位优势，决定把茶叶作为农业产业结构调整、增加 农民收入的重要产业之一，先后出台了关于加快茶叶产业化生产的决定、关于鼓励机关企事业单位职工创办茶产业基地的意见、 关于加快
2、实施农业产业富民工程的意见和关于茶产业发展政策的若干意见等政策引导措施，鼓励和引导社会各界投资茶产业，举全县之力，聚全县之财，加快茶产业的发展。2006 年，省委、省政府将丹寨列入全省 20 个茶产业生产重点县；2008 年，将丹寨列入中央财政现代农业生产发展资金茶产业项目试点县，并给予大量资金扶持。二、茶产业发展现状1、种植情况。全县现有茶叶种植面积 8.1 万亩，2008 年前完成种植 2.35 万亩， 2008 年完成种植 0.85 万亩，2009 年完成种植 2.4 万丹寨县茶产业开发投融资项目2亩，2010 年完成种植 1.5 万亩，2011 年完成种植 1 万亩。分布于全县7 个乡
3、镇场，涉及 158 个行政村 8600 余户。栽植品种主要以传统的福鼎大白茶为主，引进的优良品种有金观音、安吉白茶、黔湄 809 等。2011 年可达产茶园面积为 3 万亩，茶叶总产量可达 823.5 吨，总产值达 8003.4 万元，实现产业区农户人均增收 589 元。2、加工能力。全县现有茶叶加工企业 12 家，其中具有一定生产加工能力企业的有 8 家，分别为：黔丹硒业有限责任公司、添香园硒锌茶厂、贵 州合福(台湾)茶业公司、三泉茶业公司、锦鸡茶业文化公司、华阳科技公司、东得来公司、姚茂红加工厂等。目前资产总额 2.2 亿元、固定资产 1.76 亿元、销售收入 960 万元、税后利润总额
4、740 万元、带动农户数 8700 户。2011 年我县的茶叶加工在原来加工工艺和加工能力的基础上，引 进先进加工设备和改进加工工艺，提高优质茶叶加工水平，如添香园硒锌茶厂，在建的三泉公司加工厂、传福茶叶加工厂都是投资千万以上、按建有现代标准化加工厂要求建设的企业。3、品牌建立。全县有“黔丹”、 “添香园”、“东得来”、“黔岭春”、“华阳”、“三泉 ”和“锦鸡”等 7 个注册茶叶商标。其中黔丹牌毛尖、神笔咏春、黔丹绿茶获“贵州省地方名茶”称号、国家“绿色食品”证书、黔丹毛尖获“贵州省茶叶行业知名品牌”、“贵州省名特优农产品”等称号。2010 年 “黔丹”牌“苗岭御剑”茶在第十七届上海国际茶文化
5、节“中国名茶”评选上荣获金奖；“添香园牌”硒峰翠绿茶荣获“中绿杯”名优绿茶银奖。丹寨县茶产业开发投融资项目34、销售情况。主销北京、江苏、浙江、山 东、广东及贵阳等地。通过近几年积极组织县内茶企业参加北京、广州、 贵阳等地的茶博会及品茗活动，茶品牌知名度有一定提高，产品受到消费者青睐，市场供不应求。第二章 项目区概况丹寨县茶产业开发投融资项目4一、地理位置丹寨县位于贵州省东南部，黔东南州西部，与五县市接壤，东靠雷山县，西接都匀市，南 邻三都县，北界麻江县和凯里市。辖 3 镇 4 乡一个国营农场，157 个行政村和 4 个居民委员会。总面积 940 平方公里，县人民政府 驻地龙泉镇。二、地形地貌
6、境内地貌属贵州高原苗岭山系东段雷公山西南麓，境内平均海拔在 850m 左右，最高海拔为 1702 米，最低海拔 为 370 米。主要有两种地貌类型， 东部为前震旦系板溪群变质岩类山地类型，占总面积的 70%，西部为沉积岩类的喀斯特岩溶地貌，占总面积的 30%，是发展茶产业的主要区域。三、气候资源境内属中亚热带常绿阔叶林季风湿润气候区。年均降雨量1486.6mm，居全省第二位，年均温 14.7，年活动积温 36535418度，相对湿度 83%，无霜期 290 天。具有温暖湿润、光照充足、热量丰富、雨量充沛等特点，其水热条件，特 别适宜茶 树生长。 四、土壤资源境内以地带性黄壤为主，占自然土类的
7、90%，大部分土壤耕作层丹寨县茶产业开发投融资项目5深厚肥沃，有机质含量丰富，PH 值在 5.5-6.5 之间，属典型的酸性土壤，土壤中微量元素硒、锌的含量达到富高的范围，是发展天然富硒、锌茶叶得天独厚的资源条件，为发展我县茶叶产业奠定了良好的基础。硒为生命元素，号称“抗癌大王”，能抗衰老、抑制心脑血管疾病；锌是智慧元素，可促进青少年身体发育和增进人的智能。五、水文资源县境内分布两大水系，一是位于西北部注入长江流域清水江水系的岩英河，二是位于东南部注入珠江流域都枊江水系的排调河，地处长江流域和珠江流域两大水系分水岭，是长江、珠江中下游地区的生态屏障和水源涵养地，生态地位极为重要。六、土地资源丹
8、寨县现有国土面积 1406550 亩，其中无林地 55613 亩，占 6；农耕地 383184 亩，占国土面积 27.24，其中 25以下农耕地 363655亩， 现有宜林荒山荒地 55613 亩。七、森林植被县境内属亚热带常绿阔叶林植被华西和华南类型区。县境内植被丰富，物种众多，经 2007 年森林资源“二类调查”结果显示，森林覆盖率达 60.31%，是一个森林植被垂直分布、珍稀物种较为丰富、生态系统相对完备的天然基因宝库。丹寨县茶产业开发投融资项目6八、交通运输资源县境内各种公路共计 37 条，其中 321 国道至都匀贵( 阳)新(寨)高速公路、省道至麻江下司凯(里)麻(江)高速公路已都全
9、部实现国家三级柏油路面。以县城为中心北距凯里 70 公里，西至都匀 50 公里，南至三都 33 公里，西北到贵阳 202 公里。厦( 门) 蓉(成都) 高速公路贵州段已建成通车、贵(阳)广(州)快速铁路和即将修建的凯里鸭塘丹寨羊甲高速公路均过境丹寨，并设置有出口或站点，由丹寨至广州的行车时间由原来的 20 多个小时缩短到 7 个小时，由丹寨至贵阳的行车时间由原来的 3 个小时缩短到 1 个半小时，便利的交通运输条件使丹寨县成为黔东南乃至贵州省南下珠江三角洲的“桥头堡”，为茶叶生产和流通提供了有力的交通保障。九、社会经济状况2008 年底，全县国民生产总值 66677 万元，财政收入 5235
10、万元，农民人均纯收入 2441 元，农民人均占有粮 371 公斤；全县总人口16.17 万人，其中：农业人口 14.2 万人，分布有苗、汉、水、布依等 18个民族；农村剩余劳动力 2.5 万人，为茶产业项目提供了充足的劳力力保障。第三章 项目建设的有利条件丹寨县茶产业开发投融资项目7一、良好的政策环境1、党中央提出“西部大开发、生态要先行”的发展战略，把生态环境建设摆在了重要位置。县委、县政府立足县情，也提出了“生态立县、农业稳县、工 业富县、商贸活县、科技 强县、城 乡带县”发展战略。在具体的项目建设中，不仅要考虑经济效益因素，还要兼顾到生态环境建设的需要，既要有利于我县经济建设，又要有助于
11、我县生态环境的改善。茶叶基地建设就是基于这种要求而提出来的。2、省委、省政府提出 关于加快茶产业发展的意见，要求“各级党委、政府要将茶产业的发展纳入农村产业发展进行规划，作为社会主义新农村建设的重要内容统筹考虑，列入农业产业化经营的重点进行扶持，作为招商引资的项目进行推介，纳入重要的工作日程进行安排部署，认 真解决加快茶产业发展中存在的困难和问题，切实推进我省茶产业快速健康发展”。 3、2008 年我县列入全省第一批 20 个茶叶生产重点县，第一批10 个中央财政现代农业生产发展资金茶产业项目县， 2009 年-2011年连续三年被中国茶叶流通协会评为“全国重点产茶县”。多年来通过，中共贵州省
12、委、贵州省人民政府关于加快茶产业发展的意见（黔党发 20076 号）文件精神，把发展茶叶生产作为产业结构调整的重点产业之一。中共县委、 县 人民政府关于加快实施农业产业富民工程，大力推进社会主义新农村建设的意见(丹党发 20081 号) ，把茶产业列入社会主义新农村建设的农业产业。丹寨县人民政府丹寨县茶产业发展项目规划（2008-2020 年（2007 年 12 月）把发展茶叶生产列入长丹寨县茶产业开发投融资项目8期规划及根据县人民政府最新调整安排，茶产业作为我县农业重点支柱产业，力争到 2020 年我县茶叶种植面积达到 20 万亩目标。二、优越的地理条件丹寨县属中亚热带常绿阔叶林季风湿润气候
13、区。县境雨量充沛，年均降雨量 1,486.6 咖，居全省第二位，年均温 14.7，大于 10的积温在 3，6535， 418 度之 间，相 对湿度 83，无霜期 290 天，县境内常年云雾缭绕，具有温暖湿润、寡日照、漫射光多、热量丰富等特点，特别适宜茶树生长；全县适宜栽植茶叶的荒山、低产低效林地和坡耕地面积有 25 万多亩。三、独具特色的硒锌资源丹寨县是我省 3 个硒、锌元素皆具的县之一。经检测，我县生产的茶叶产品，平均硒元素含量为 0.14mg/kg，平均锌元素含量为95.5mg/kg，达到富高的范 围，是名符其 实的纯天然富硒、锌茶。随着消费者的生活水平日益提高，越来越注重健康和保健，产品
14、深受消费群体的喜爱。四、明显的区位优势已建成的厦蓉高速公路以及正在建设的贵广快速铁路和即将开工的凯里至羊甲高速公路，极大的缩短了丹寨与其他经济发达地区在时间和空间上的距离，丹寨县则成为我省南下出海快速通道的“桥头堡”，从丹寨到广州的时间由原来的 20 多个小时缩短到 5 个小时左右、到贵阳只要一个半小时、到凯里只要半个小时，便捷的交通运输条件，丹寨县茶产业开发投融资项目9为丹寨茶产业拓展南部沿海发达地区茶叶市场提供了有力的保障。五、可观的市场前景近年来，随着社会经济的发展，人民生活质量有了很大提高，饮品结构和饮用习惯也在悄然发生变化。人们追求食品、饮品“返朴归真”、 “天然 绿色”、 “营 养
15、保健”已成为一种新的时尚。饮料不再单纯是解渴的需要，而需求口感好且具有天然性、安全性、保健性及药用性。研究表明，绿茶中富含的茶多酚具备极强的供氧体活性，对脂质氧化具有很强的抵抗作用，是理想的天然抗氧化剂和抗衰老剂。在降低胆固醇、保护 人体细胞免受损害以及抵抗各种疾病的过程中发挥了重要作用。在国外，欧美人饮食偏重肉类和乳制品，容易引发心血管病，在国内随着人们膳食结构的改变，肥胖及心血管疾病的发病率也急剧上升，因此，绿茶作为一种健康 饮品在国内和国际市场上越来越受到人们的欢迎。尽管当今世界茶叶市场仍是红茶占主导地位，但近年来绿茶消费量的增加却以超过红茶消费增长率 1.5 倍以上的速度递增，由“红”
16、转“绿”正成为国际茶叶市场的新趋势。为此权威专家预言“饮料行业的二十一世纪将是绿茶的世纪”。世界范围内兴起的绿色消费和绿茶消费热将进一步拉动中国绿茶市场。绿 茶上升， 红 茶下降， 茶叶已成为 世界性的饮料，以其芳香、解渴、保健的特点受到人们越来越广泛的青睐。欧洲人均年茶叶消费量 0.61 千克。而英国是非产茶国家，茶叶进口量位居世界前列，全国丹寨县茶产业开发投融资项目1077%的人有饮茶习惯。俄罗斯历来是茶叶消费大国，95%的居民有饮茶的习惯，人均饮茶超过 1.3 公斤，无论在欧洲还是在全世界都居于前列，茶叶进口量位居世界第一。我国茶叶仅占俄市场份额的 8%，俄罗斯茶叶市场尚未饱和，正以每年
17、 5000 吨以上的速度增长。中东地区茶叶市场规模约 20 亿美元，是咖啡市场规模的一倍，中东及其周边地区占有全球茶叶市场进口的 25%。中东地区消费量达 21.7 万吨。随着经济的快速发展，茶叶消费有很大的市场发展空间。目前，我国人均年茶叶消费量为 0.4 千克左右，还不到世界人均 0.5 千克的消费水平。这说明我国的茶叶消费市场蕴涵着无限商机，随着人民生活水平不断提高，国内市场上名优茶、绿茶、礼品茶的消费逐年增加，而且向品牌化、安全化、多元化方向发展，有力地促进了国内茶叶消费市场的开拓和整体消费水平的提高。据业内人士调查分析，我国目前有净饮茶人口 2.6 亿，他们的年人均消费量为 1.54 千克，如果每人每天沏茶增至杯，那么年人均消费量将达到 3.28 千克。国内饮茶人口每增加 1，消费量即可增加 4 万吨；如果饮茶人口达到50的话，茶叶消 费量将达到 200 万吨，国内的茶叶消费将形成一个潜力巨大的市场。贵州茶区基本处在绿茶生产的黄金区域，是发展绿茶生产的理想之地，地理生态条件优越，所产茶叶品质优良，氨基酸、茶多酚、儿茶素、水浸出物等生化成份组成比例合理，并富含人体所必需的微量元素，具有独特的品质个性，具有香高馥郁、鲜爽醇厚的独特品质，优
