1、生态养猪场建议书 目录1 项目建设的必要性和可行性1.1 项目背景情况1.2 项目实施对养猪业发展的意义与作用1.3 项目实施的可行性1.4 市场预测1.5 生态健康养猪的八大技术优势1.6 风险预测1.6.1 疾病风险1.6.2 成本风险1.6.3 管理风险2 项目建设工艺流程3 建设条件3.1 地理位置3.2 气候条件3.3 交通条件4 社会经济状况5 项目投资资金来源5.1 项目投资估算的依据5.1.1 新增固定资产投资5.1.1.1 土建工程5.1.1.2 设备5.1.1.3 设备安装费5.1.1.4 其它费用5.1.2 新增流动资金投资5.1.3 投资估算5.2 资金筹措5.3 资金
2、使用计划6 项目建设的指导思想,总体目标,基本原则6.1 指导思想6.2 总体目标6.3 基本原则7 生态健康养猪模式的经济效益及社会效益8 项目建设进度计划9 项目组织与管理9.1 组织机构和定员9.1.1 项目组织9.1.2 管理组织机构及定员9.2 劳动保护和安全生产10 结论与建议10.1 可行性结论10.2 建议1 项目建设的必要性和可行性1.1 项目背景情况随着我国畜牧业的迅速发展,规模化养殖场畜禽粪便数量迅速增加。据调查,2000 年全国畜禽粪便产生量达 19 亿吨,是当年全国工业废弃物产出量的 2.4 倍,到 2001 年,畜禽粪便全国产出量为 21.44 亿吨,畜禽污水产出量
3、为 124.42 亿吨,不经过处理排放量达 97.7。一些地区养殖总量已经超过当地负荷警戒值,已对大气、土壤、地下水和地表水全方位污染。且直接施用新鲜粪便,必将产生作物伤根、病害、草害等负面影响。就我场而言,按设计饲养量估算,每天产生猪粪 14.5 吨左右,如果按过去那种自然堆沤发酵处理,存在如下几方面弊端:一是堆沤时间长(46 个月) ,效果差;二是长期堆置既占场地,又对周围环境造成污染;三是自然堆沤发酵粪便呈烂湿状、具恶臭,难以运输,也很难直接施用。因此,实施“养殖场粪污处理项目”就更显得重要和必要。几千年来,小农经济状态的中国农民广泛采用诸如草皮、秸秆等材料作为牲畜的垫床,这也许就是当前
4、新兴生态养殖业的雏形。20 世纪 90 年代,以山东农业大学李铁坚教授为首的 农业专家们也经过多年总结国内外农村养猪技术,改进和创立了投资少、见效快、造价低的新式大棚养猪法,也叫懒汉养猪法。该法由于采用了垫料本身的自然背景菌种,达到了一定效果,但限于菌种的活力及配套技术的限制,未普遍的推广应用。同我国农民一样,在日本民间很早就应用土着菌技术养猪。从 1992 年开始,日本鹿儿岛大学的专家教授就开始对土着菌养猪技术进行系统的研究,形成了较为完善的技术规范。目前,日本自然农业协会、山岸协会、鹿儿岛大学以及韩国自然农业协会都在大力推广和应用这项技术。国内也出现了专业公司分离出部分优势菌种,在全国推广
5、该生态养猪模式。1.2 项目实施对养猪业发展的意义与作用该项目的实施不但是改善养猪场的环境卫生,促进生猪健康生长的需要,也是现代化生猪生产发展到一定程度的大势所趋和必然选择。不失时机地实施好这一项目,对于发展无公害、绿色、有机农产品,发展新型能源,发展养猪副业具有十分重要的作用和意义。1.3 项目实施的可行性 通过市场调查和综合分析,项目合理性、可行性程度较高,是一个潜力大、风险小的好项目。 一是养猪已具规模。在我场周边村庄的规模养猪场粪便也没有合理处理,实施好这一项目可为周边村庄乃至全县规模养猪场提供粪便处理技术和场所。 二是投资少。据测算,项目投资约为 125.71 万元。主要是沼气池建设
6、。 三是效益明显。该项目建成后,五年可收回投资。而且社会效益明显,是发展循环经济,惠及社会、惠及农民的永久型、环保型、节能型、科技型项目。四是技术力量雄厚。近几年沼气池项目在我县的实施,为我县积累了大量的技术经验和优势。而且国内也有有机肥生产的成熟技术可以引进和利用。五是符合国家产业政策。本项目的建设非常符合国家产业政策,特别是国家提出的节能减排政策和提倡恢复、发展生猪生产政策。也符合本县畜牧产业化发展规划。1.4 市场预测 1、猪肉消费市场缺口较大。猪肉是我国人民餐桌上的主要副食品之一,生猪的发展直接影响到人民的生活质量。有资料预测未来几年我国每年至少将有 1000 万农村人口转为城镇户口,
7、生猪出栏因此每年减少约 200 万头。而新增猪肉消费估计约有 60 万吨,约935 万头,从而每年 1000 万的新增城镇人口将导致生猪供给缺口扩大 1135 万头,这将由新(扩)建大型养殖场或增加适度规模养殖场户来填补。如此庞大的数字还是建立在占出栏总量 60%70% 的适度规模养殖平稳发展的基础上的,如果适度规模养殖本身出现问题,则整个养猪业就会出现大起大落,严重损伤产业的发展。这也许就是 2006 年爆发“猪高致病性蓝耳病”后部分地区农村养猪全面崩溃,导致当前猪价创历史新高的原因之一。 2、国家高度重视和大力扶植养猪事业。2007 年 7 月 30 日,国务院下发了国务院关于促进生猪生产
8、发展稳定市场供应的意见 ,指出:“各地区、各有关部门必须立足当前,着眼长远,在切实搞好市场供应的同时,建立保障生猪生产稳定发展的长效机制,调动养殖户(场)的养猪积极性,从根本上解决生猪生产、流通、准化规模饲养是生猪生产的发展方向。地方各级人民政府要采取措施,鼓励大型标准化生猪养殖场的建设,引导农民建立养殖小区,降低养殖成本,改善防疫条件,提高生猪生产能力。 ”文件还制定了一系列奖励和扶植政策。 3、以家庭为单位的适度规模养猪在解决农村剩余劳动力、充分利用农村丰富的农副产品资源、增加农民收入等方面具有不可替代的效果。所以,适度规模养殖已成为我国养猪业发展的主力,需要予以高度重视。4、随着人民生活
9、水平的不断提高,人们的食品安全意识越来越强,对有机、绿色、无公害食品的需求业越来越大,通过生态健康养殖模式生产的猪肉,无污染,无药残,且色泽口感俱佳,会受到广大消费者的青睐。5、由于生态健康养猪项目具有投资少、建设快、环保、节能、省工、高效等显著优势,并可形成循环经济,所以市场前景十分广。1.5 生态健康养猪的八大技术优势目前我国一些地区也在推广生态养猪技术,但普遍存在两个问题:一是技术不成熟,尤其是菌种来源不一,活性低而成本高;二是技术不完整,往往只重视生物发酵垫床的使用,而忽视了微生物饲料添加剂在饲喂上的使用。生态健康养猪技术是目前国内该领域中最成熟最全面的技术,与其它同类技术相比,有以下
10、八个明显的优势: 第一、 该技术是目前国内少数几家将专业化、标准化菌技术应用于生态养猪的企业之一,由著名微生物学专家丁之铨博士领衔研发,得到中国农科院众多专家参与和支持。第二,该技术根据我国南北方气候条件的不同,科学调整菌种配伍和垫料的结构,使得发酵床温度夏天不会过高,冬天圈舍温暖舒适。 第三,该技术喷洒在垫床表面的微生物制剂不仅能降解粪尿和纤维素,而且具有抑制和杀灭大肠杆菌等病原微生物,提高动物机体免疫力的功效。 第四,该技术讲求“内外兼修” ,在使用生物发酵床同时,配套使用微生物饲料添加剂和生物预混料,产品具有农业部颁发的生产许可证和产品批准文号。 第五,该技术的菌种发酵功能强,适用范围广
11、,在制作发酵垫床时可使用玉米秸、豆秸、麦秸、棉花秸、稻草、稻谷壳、锯末等各种农业废弃物,达到循环利用。 第六,垫床制作工艺简单,垫料无需预处理,不用翻倒,一天完工,一次成型。 第七,由于经过严格的筛选、纯化、复壮和专业化生产工艺,菌种发酵分解能力强,使用周期长,公司与客户签订的技术服务协议中承诺质量保证期为三年。1.6 风险预测防范风险是任何项目发展的必然考虑,也是养殖户最为担心的事, “生态健康养猪”项目可从以下四个方面将风险降低到最低限度:1.6.1 疾病风险经实验证明,由于采取微生物饲料添加剂和生物垫床技术,实行“内外兼修” ,大大提高了猪只免疫力,使猪群健康,降低了各种流行性疾病的发生
12、,大幅度降低猪的死亡率和药费的投入。在国外这种模式被称为“免疫饲养” ,甚至不打疫苗。而我们同时采取严格的防疫措施,可以说是双保险。 1.6.2 成本风险由于玉米等饲料不断涨价,导致养殖成本攀升,利润空间下降。通过生物预混料料和生物添加剂的使用,可提高饲料转化率 5%以上,如采用发酵饲料技术可在保证猪只正常生长的同时降低饲料成本 15%左右。 1.6.3 管理风险北京绿达源科技有限公司依托中国农科院、中国农业大学和全国高科技农业循环产业发展中心为平台,有雄厚的专家队伍和丰富的养殖管理经营,采取标准化生产和产业化运作,对加盟户实行统一规划、统一品牌、统一饲料、统一管理、统一市场运作,可大大降低管
13、理风险。 2 项目建设工艺流程养猪场每天排放的猪粪由人工清除,集中堆沤加工成活性有机肥料,可以外销作为农田、花卉、蔬菜、草坪的基肥和追肥。猪尿和冲洗水通过污水沟流入预处理池,并经格栅和筛网过滤分离可除去悬浮物。尽可能实行自流放,减少运行成本,同时做到污水多层利用和多次增值,实现环境效益、经济效益和社会效益的统一。3 建设条件3.1 地理位置漯河市舞阳县位于河南省中部,漯河市西南,地处淮河流域,海拔 62102 米,地势南高北低,西高于东,自西向东缓斜,分岗地、平原和洼地,全县总面积 777 平方公里,耕地 76 万亩。它南眺平顶山之钢区,北望襄城县之阔野,东接郾城之平畴,西连叶县之沃土。舞阳南临舞水,北跨沙澧二河,三河横跨全境,形成了独特的风景线。3.2 气候条件舞阳是典型的平原县,属温热带季风型大陆性气候,四季分明,光照充足,雨量充沛,气候温和,年平均气温为 14.6,最冷的一月份平均 0.7。最热的 7 月份平均 27.4,平均降水量 836.6 毫米,平均日照 2198 小时,无霜期 220 天左右,光照充足,热量丰富,降水适中,气候温暖,雨水充足,土壤肥沃,沙河、澧河横贯