后勤自查报告 XX 中学后勤自查报告 针对近期成都七中实验学校食堂食材等相关问题,为确保广大师生生命安全,我校引起了高度重视,组织相关人员对学校食堂,超市等地方进行了一次全方位的排查,现将自查整改情况汇告如下: (一)食堂管理方面 1、 落实了各项制度健全、并能上墙。 2、按要求落实食品留样记录,学校有专门的留样盒,留样冰柜,并按要求留样并上锁。 3、各种记录清晰、索证索票齐全,食品添加剂五专落实。(没有使用食品添加剂) 4、确保饭菜价格和质量,每周每天都有食谱公示,原材料采购信息一直是公开透明。 5、落实五元工作制,公示信息,学校实行刷卡就餐,学生自愿进餐 6、食堂内外环境干净整洁,工作人员都持有健康证,并着装上岗。 7、防腐,防尘,防毒,防虫,防鼠,防蝇等有保证,有措施。 8、食堂台账管理规范,书面记录全面完整。 9、学生用餐配餐制度还需要进一步完善。 (二)校园超市管理方面 1、学校超市内外整洁卫生、物品摆放有序、明码标价,超市外面有商品零售价格公示。