xx区火锅底料产业行动计划目录一、 指导原则3二、 指导路线4三、 规划目标4四、 产业发展分析4五、 主要任务5六、 保障方案7重点项目分析:xx项目9重点项目分析:xx项目15火锅作为南北皆宜的餐饮模式,氛围浓烈,食材多样,兼具休闲与美味特征,是亲朋好友聚餐的重要选择。随着国家城镇化率的不断提升以及消费升级观念的影响,2018年全国餐饮行业收入超过4万亿元,较上一年增长了11个百分点。同年在火锅市场,总收入达到4400亿元以上。而火锅底料作为火锅餐饮的必需品,同样有着巨大的发展空间。改革开放以来,相关产业得到较快的发展,整体素质明显提高。随着我国工业化和城镇化进程的加快,相关产品及服务消费将继续保持较高的水平,产业也将进入新的发展时期。为促进产业转型升级、由大变强、可持续发展,特制定改规划方案,请结合实际认真贯彻实施。一、 指导原则1、市场主导,政府引导。发挥市场配置资源的决定性作用,尊重企业主体地位,激发企业活力
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