白酒项目工程实施阶段的质量管理目录第一章 行业背景分析2第二章 项目概况4一、 项目概述4二、 项目总投资及资金构成5三、 资金筹措方案6四、 项目预期经济效益规划目标6五、 项目建设进度规划7第三章 工程项目实施阶段的质量管理8一、 实施阶段质量管理的工作内容8二、 实施阶段质量管理的程序和依据11第四章 宏观环境分析13第五章 公司基本情况16一、 公司简介16二、 核心人员介绍16第一章 行业背景分析我国具有悠久的酿酒历史,是世界上最早进行酿酒活动的国家之一。白酒是我国特有的酒种,随着居民收入水平不断提升,白酒的消费观念逐步改变。在白酒消费的选择上,消费者的需求逐渐向品牌化、高端化方向发展。2003-2012年是我国白酒行业发展的“黄金十年”,在此阶段我国白酒产量迅速增加,市场规模不断扩大;2013年十八届三中全会以后,三公消费受到限制,中国白酒产量和销售额下跌趋势明显;经过两年产业内部调整后,在2015年我国白酒行业开始复苏,市场规模和产品效益都有所提升;现阶段,我国