白酒项目工程管理手册目录第一章 行业背景分析3第二章 工程项目的概念、特征及其分类5一、 工程项目的特征5第三章 项目管理组织结构的确定8一、 工程项目管理组织的建立步骤8第四章 电子招标投标11一、 电子招标和投标11二、 监督管理13第五章 工程项货物采购合同管理15一、 货物采购合同的当事人15二、 设备采购合同的主要内容15第六章 工程项目进度计划制定32一、 制定进度计划的方法32二、 进度计划优化33第七章 工程项目招标阶段的投资控制38一、 工程量清单编制38第八章 工程项目实施阶段的质量管理56一、 施工质量验收管理的工作内容56二、 实施阶段质量管理的工作内容63第九章 职业健康安全与环境管理体系67一、 职业健康安全与环境管理体系的建立步骤67第一章 行业背景分析我国具有悠久的酿酒历史，是世界上最早进行酿酒活动的国家之一。白酒是我国特有的酒种，随着居民收入水平不断提升，白酒的消费观念逐步改变。在白酒消费的选择上，消费者
