1、第一节 植物体内的必需元素 第二节 植物对矿质元素的吸收及运输 第三节 氮的同化 第四节 合理施肥的生理基础第一节 植物体内的必需元素 一、植物体内的元素植物材料二、植物必需的矿质元素和确定方法(一 )植物必需的矿质元素 所谓必需元素 (essential element)是指植物生长发育必不可少的元素。 植物必需元素的三条标准是 :第一 ,由于缺乏该元素 ,植物生长发育受阻 ,不能完成其生活史 ;第二 ,除去该元素 ,表现为专一的病症 ,这种缺素病症可用加入该元素的方法预防或恢复正常 ;第三 ,该元素物营养生理上能表现直接的效果 ,而不是由于土壤的物理、化学、微生物条件的改善而产生的间接效果
2、。1.大量元素 (major element， macroelement) 植物对此类元素需要的量较多。它们约占物体干重的 0.01% 10% ，有 C、 H、 O、N、 P、 K、 Ca、 Mg、 S。2.微量元素 (minor element, microelement，trace element) 约占植物体干重的 10-5% 10-3% 。它们是 Fe、 Mn、 Cu、 Zn、 B、 Mo、 Cl、 Ni。植物对这类元素的需要量很少 ,但缺乏时植物不能正常生长；若稍有过量 ,反而对植物有害 ,甚至致其死亡。(二 )确定植物必需矿质元素的方法 1.溶液培养法 (或砂基培养法 ) 溶液培养
3、法(solution culture method)亦称水培法 (water culture method),是在含有全部或部分营养元素的溶液中培养植物的方法；而砂基培养法 (sand culture method)则是在洗净的石英砂或玻璃球等基质中加入营养液来培养植物的方法。2.气培法 (aeroponics) 将根系置于营养液气雾中栽培植物的方法称为气培法。 图 3-1几种营养液培养法A.水培法 :使用不透明的容器 (或以锡箔包裹容器 ),以防止光照及避免藻类的繁殖 ,并经常通气 ;B. 营养膜 (nutrient film)法 :营养液从容器 a流进长着植株的浅槽 b,未被吸收的营养液流
4、进容器 c,并经管 d泵回 a。 营养液 pH和成分均可控制。C.气培法：根悬于营养液上方，营养液被搅起成雾状。三、植物必需元素的生理作用及缺素症1、氮(1)生理作用吸收方式： NH4+或 NO3- ； 尿素、氨基酸。生理作用： 氮是构成蛋白质的主要成分，核酸、叶绿素、某些植物激素、维生素等也含有氮。氮在植物生命活动中占有首要的地位，故又称为生命元素。氮肥过多 时，营养体徒长，抗性下降，易倒伏，成熟期延迟。然而对叶菜类作物多施一些氮肥，还是有好处的。植株 缺氮 时， 植物生长矮小 ,分枝、分蘖少 ,叶片小而薄；叶片发黄发生早衰 ,且由下部叶片开始逐渐向上。 小麦缺氮 苹果缺氮马铃薯缺氮 菜豆缺氮
