1、山东农业大学 王空军作物栽培学：水稻Crop Production： Rice （ Oryza satva L.）水稻的一生 种子发芽和幼苗生长 叶、根、蘖、茎的生长 穗的分化发育与开花结实 生长发育Date 1山东农业大学 王空军作物栽培学：水稻Crop Production： Rice （ Oryza satva L.）1、播种：山东在 5月 1日前后2、分蘖：四真叶期；3、插秧： 6月中、下旬；4、有效分蘖终止：田间总茎数与穗数相同的时期；5、拔节（分蘖终止）：第一节间长 2cm， 7月下旬；6、孕穗：7、抽穗： 8月下旬；8、灌浆：9、成熟： 10月上旬。（一）主要生育时期水稻的一生D
2、ate 2山东农业大学 王空军作物栽培学：水稻Crop Production： Rice （ Oryza satva L.）（二）生育阶段水稻一生简图Date 3山东农业大学 王空军作物栽培学：水稻Crop Production： Rice （ Oryza satva L.）1、播种 幼穗分化期（中稻拔节）为营养生长期：它包括幼苗期（萌芽 三叶）和分蘖期（四叶伸出开始萌发分蘖 幼穗分化）。分蘖期在生产上常分为秧田分蘖期（四叶 拔秧）和大田分蘖期（返青后 幼穗分化）。大田分蘖期又分为有效分蘖期（返青后 有效分蘖终止）和无效分蘖期（有效分蘖终止 分化）。2、幼穗分化 抽穗为并进生长期： 又叫长穗期
3、。3、抽穗 成熟为生殖生长期： 又叫结实期。Date 4山东农业大学 王空军作物栽培学：水稻Crop Production： Rice （ Oryza satva L.）幼穗开始分化是生殖生长开始的标志，它与水稻分蘖终止（或拔节）的关系，因品种不同，可前可后。因此，根据营养生长与生殖生长的关系，有三种类型的品种：Date 5山东农业大学 王空军作物栽培学：水稻Crop Production： Rice （ Oryza satva L.） 衔接型 ：地上部有 5个伸长节间，穗分化和拔节同时在分蘖终止时开始，因此分蘖和长穗的关系是衔接的。如：鲁稻 1号、临稻 4号、 H301、 京引 119等。
4、重叠型 ：地上部有 34 个伸长节间，穗分化先于拔节（分蘖终止），即分蘖尚未终止穗已开始分化。如东北的一些早熟种。 分离型 ：地上部有 6个或 6个以上伸长节间，拔节（分蘖终止）先于穗分化，即分蘖终止后隔一段时间才开始穗分化。如中国 91、豫粳 6号等晚熟种。Date 6山东农业大学 王空军作物栽培学：水稻Crop Production： Rice （ Oryza satva L.）（一）稻种结构 种子发芽和幼苗生长稻谷及其糙米的结构Date 7山东农业大学 王空军作物栽培学：水稻Crop Production： Rice （ Oryza satva L.）1、发芽和出苗过程（二）发芽和幼苗生
5、长胚根突破谷壳，生产上称为 “破胸 ”或 “露白 ”；当胚根与种子等长，胚芽长达种子长度的一半时，称发芽；幼芽最先出现的是芽鞘，为筒状、无叶绿素，然后从中抽出一个不完全叶，它含有叶绿素，所以它出现后秧苗开始现绿色，称之为 “现青 ”，现青是水稻 “出苗 ”的标准。Date 8山东农业大学 王空军作物栽培学：水稻Crop Production： Rice （ Oryza satva L.）2、水稻三叶期的特点胚乳中养分已耗尽，称 “离乳期 ”；植株根内形成通气组织，田面可以保水层；抗寒能力下降。稻苗三叶期对低温和病虫的抵抗力最弱，生产上青枯、死苗都发生在三叶期，育秧时要注意渡过这一危险期。Date 9山东农业大学 王空军作物栽培学：水稻Crop Production： Rice （ Oryza satva L.）（三）发芽和秧苗生长的条件1、水分： 吸水量达本身重的 25%-30%时开始萌发，吸水至饱和（达本身重的 40%）时，最适于萌发。出苗前保持最大持水量 40%-50%，即可发芽出苗；三叶期前保持最大持水量的 70%即可；三叶期后不得少于最大持水量的 80%，有的已开始保水层。2、温度： 发芽的最低温度，粳稻 10 、籼稻 12。水稻出苗及幼苗生长所要求的最低温度，粳稻 12 、籼稻 14 ，15 以上能顺利出苗。日平均气温 20 左右对培育壮苗最有利。Date 10
