速冻食品公司工程准备阶段的质量管理（参考）.docx

速冻食品公司工程准备阶段的质量管理xx有限责任公司目录第一章 行业背景分析3第二章 公司简介5一、 公司基本信息5二、 公司简介5第三章 宏观环境分析7第四章 项目基本情况10一、 项目名称及投资人10二、 结论分析10第五章 工程项目准备阶段的质量管理13一、 设计阶段质量管理的工作内容13二、 勘察阶段质量管理的工作内容17第一章 行业背景分析根据商务部对速冻食品的要求可以发现，速冻食品从生产到准村再到运输，整个过程都需要冷链的支持，可以说速冻食品的发展离不开冷链物流的发展。同时冷链物流下游的应用中，食品冷链的使用占比约为90%，可以说冷链物流行业与速冻食品行业二者发展相辅相成。冷链物流方面，2015-2019年我国冷链物流行业市场规模从1800亿元增长到3391亿元，2020年在参照冷冻食品行业龙头企业三全、思念、安井、海欣2020年营收增速，同时考虑生鲜电商获得爆发式增长的情况下，2020年我国冷链物