冀教版七年级下册生物期末综合 复习 2012.6糖类 脂肪 蛋白质 直接能源物质 备用能源物质 主要为人体生长发育、细胞修复 及更新提供原料，也是能源物质之一 水 人体细胞主要成份之一 无机盐构成人体组织的重要原料 维生素维持人体正常生理活动 维持人体 正常生理 活动 第一章人体的营养 第一节 食物中的营养物质维 生素种类 缺乏时 的症状 食物来源 V A V B1 V C V D 皮肤干燥、夜盲 症、干眼症等 神经炎、脚气病 、消化不良、食 欲不振等 动物的肝脏、 牛奶、胡萝卜 玉米等粗粮 坏血病、抵抗 力下降等 水果、蔬菜 佝偻病、骨质 疏松症等 豆类、牛奶、肝 脏、蛋黄 几种维生素缺乏时的症状和食物来源1、下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（ ） 糖类 脂肪 蛋白质 水 无机盐 A、 B、 C、 D、 2. 构成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质是（ ） A、蛋白质、脂肪 B、蛋白质、糖类 C、糖类、蛋白质 D、维生素、脂肪 3、蛋白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用是（ ） 构成细胞的重要材料 为生命活动提供能量 调节人体生命活动的物质 储备能
