StrategicAnalysisofHaidilaoHotPot 海底捞-战略分析 小组成员:孙婷婷 赵雯璐 范琳琳 夏天慧 左意祺 赵明月目录 CONTENTS 公司简介 01 海底捞的外部环境分析- PEST 分析 02 波特五力模型分析 03 核心竞争力分析 04 05 06 海底捞的战略选择 海底捞的SWOT 分析 07 总结01 公司简介 theIntroductionoftheCompany1 海底捞把“ 服务好每个客户” 作为一种 信念,并切实践行,所以海底 捞不盈利都很难。 服务至上 2 人是决定产品品质和服务品质的首 要因素。只有关爱员工,发掘他们 的潜力,发挥其主动性,才能实现 服务个性化。 以人为本 3 海底捞将“ 用双手改变命运,靠勤奋 实现梦想” 确定为自己的价值理念。 该理念让海底捞具有了灵魂和精神 动力。 价值理念 企业理念 Enterpriseconcept 海底捞餐饮有限责任公司是一家以经营川味火锅为主,集餐饮、火锅底料 生产,连锁加盟,原料配送、技术开发为一体的民营企业。02 海底捞的外部环境分析 -PEST 分析 Analysisofextern