CMC.泓域咨询/应聘者面试的组织与实施蛋糕项目应聘者面试的组织与实施目录第一章 行业背景分析3第二章 宏观环境分析6第三章 招聘评估指标的统计分析11一、 录用环节的评估11二、 招聘活动过程评估的相关概念13第四章 公司概况17一、 公司基本信息17二、 公司主要财务数据17第五章 项目基本情况19一、 项目名称及建设性质19二、 项目承办单位19三、 项目实施的可行性20四、 项目建设选址22五、 建筑物建设规模22六、 项目总投资及资金构成22七、 资金筹措方案23八、 项目预期经济效益规划目标23九、 项目建设进度规划23第一章 行业背景分析蛋糕是用小麦粉、奶油、水果制品等为主要原料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种烘焙食品,可分为包装蛋糕和非包装蛋糕两类。蛋糕在我国具有悠久的历史,据记载我国自唐代就有了蛋糕的制作,直到二十世纪初欧洲的蛋糕制作技术传入我国并与我国传统的制作工艺相溶含,至此我国蛋糕的制作技术有了很大的飞跃。蛋糕在原料和用料组配上