精选优质文档-倾情为你奉上香江丽华酒店培训管理制度为规范酒店培训制度，加强培训管理力度，提高培训成效，特制定香江丽华酒店培训管理制度。酒店培训系统由人力资源部和其他部门两部分构成并实行“归口管理,配合实施”原则。人力资源部负责制定酒店年度和月度培训计划，实施新员工入店培训，全体员工酒店背景知识及常识、酒店产品知识、员工手册、职业道德、规章制度、服务态度、服务意识、酒店基础英语、礼节礼貌、仪容仪表、消防安全、专项知识等内容的培训，并负责安排、统一管理培训项目及参与各部门的内部培训。1. 各部门每月26日至30日上交下月培训计划及上月培训签到表。2. 各部门根据酒店年度/月度培训计划和培训需求制定本部年度/月度培训计划，负责本部员工专业技能的培训。3. 各部经理为本部门培训导师，负责本部培训工作的计划、组织、实施、督导。4. 各部需设定12名内部培训师（主管级），负责本部员工的工作技能、工作标准、服务技巧、专业知识等内容培训。5. 相关部门要承担本专业的酒店培训活动，如安消部负责酒店的安全消防培训等。凡参加培训人员在
