精选优质文档-倾情为你奉上义务教育课程标准科学实验教材四年级下册面包发霉了执教：南宁市江南区淡村小学 覃萍萍面包发霉了教学内容：义务教育课程标准实验教材四年级下册3.5教学目标：1、观察发霉的面包，认识食物放久了就会长出霉菌的现象。2、假设霉菌生长的条件，设计实验研究环境与霉菌的生长的关系。3、尝试用控制变量的方法研究水分、温度、光线对霉菌生长的影响。教学重点：观察霉菌、研究霉菌生长的条件。教学难点：运用控制变量法设计实验。教学准备：光学显微镜、曲霉装片、滴管、黑色和透明的塑料袋。发霉的面包、新鲜的面包、放大镜、牙签、玻璃皿。教学设计：教师导入：我们的生活中有没有这样的经历把香喷喷的、好吃的面包悄悄的留着，想一个人的时候再吃，结果发现面包发霉了。（板书课题面包发霉了）今天，老师也把这些个发了霉的面包带来了，想和同学们一起来研究。一、初步感知霉菌1、（把长着霉菌的面包片分发到各个小组）请你们仔细的观察。你们看到了什么？学生用放大镜小组内观察
