食品安全事故信息报告管理规定(共13页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上食品安全事故信息报告管理规定（征求意见稿）目 录第一章 总则 （第1-4条）第二章 机构与职责 （第5-9条）第三章 报告程序与要求 （第10-22条）第四章 报告管理与法律责任 （第23-25条）第五章 附则 （第26条）第一章 总 则第一条 为规范食品安全事故信息报告与管理工作，明确工作责任，提高事故应对能力，根据中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全法实施条例和突发公共卫生事件应急条例等法律、法规，制定本规定。第二条 食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。食品安全事故分为重大食品安全事故和一般食品安全事故。其中，重大食品安全事故分为特别重大（级）、重大（级）、较大（级）和一般重大（级）四级（以下分别简称级事故