食品安全与传染病防控工作自查报告(共4页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上滑县博文学校食品安全与传染病防控工作自查报告为贯彻落实上级有关会议、通知精神,我校认真开展学校食品卫生安全和传染病防控工作,从而保证了师生的健康,保障了学校教育教学工作的正常进行,学校领导和各部门,在正常有序开展各项工作的同时,对学校食品卫生安全与传染病防控工作进行自查,现汇报如下:一、领导小组成立学校成立了食品安全与传染病防控工作自查小组组长:贾天霄副组长:邵伟霞成员:全体领导和各年级长在3月15日上午领导小组对学校食品安全管理和传染病防控工作进行了自查。学校食品安全方面: 1、在3月15日上午对学校的食品安全与传染病防控工作进行了检查针对厨房卫生,消毒柜进行了详细的排查,对消毒的工作人员详细询问了的有关消毒知识。对食品原材料进货渠道及原材料的生产日进行了详细的检查。食品留样情况,留样记录同时也进行了详细的了解。2、建立了食品安全责任制,校长贾天霞是第一责任人,下设食品安全管理机构,由后勤处主任邵伟霞任副组长,炊事班主长李文芳和炊事班全体职工为组员的工作小组,严格按照食品安全管理制度进行工作,为学校食品

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