高中化学有机物物理性质的主要规律(共5页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上有机物物理性质的主要规律一、密度物质的密度是指单位体积里所含物质的质量,它与该物质的相对分子质量、分子半径等因素有关。一般来说,有机物的密度与分子中相对原子质量大的原子所占质量分数成正比。例如,烷、烯、炔及苯的同系物等物质的密度均小于水的密度,并且它们的密度均随分子中碳原子数的增加和碳元素的质量分数的增大而增大;而一卤代烷、饱和一元醇随分子中碳原子数的增加,氯元素、氧元素的质量分数降低,密度逐渐减小。二、溶解性有机物一般不易溶于水,而易溶于有机溶剂,这是因为有机物分子大多数是非极性分子或弱极性分子,含有憎水基。根据“相似相溶”原理,水是极性分子,只有当某有机物分子中含有亲水基团时,则该有机物就可能溶于水。亲水基一般包括:OH、CHO、COOH等;憎水基一般包括:R、NO2、X、COOR等。1.能溶于水的有机物: 小分子醇:CH3OH、C2H5OH、CH2OHCH2OH、甘油等;小分子醛:HCHO、CH3CHO、CH3CH2CHO等;小分子羧酸

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